來自紐約的Sarabeth's有「朝食女王」之稱,朝食種類之豐富令佢在日本充滿著人氣。除此之外,因為本身佢係由果醬起家的,所以果醬也是超人氣必試項目。而其中一款「法式吐司」更是這裡的皇牌項目,我今次就是因為這吐司而慕名而來。雖然佢開9點,但因為佢置身於Lumine百貨公司之中,而百貨公司冇咁早開,如果11:00前來到的人是需要在下圖的位置上去Sarabeth's。 點擊圖片放大 因為怕遲來會人多,所以我9點左右已經來到,裡面大部分也是遊客居多的。而這裡是有提供中英文menu,不怕看不明白。我今次是十月來的,所以更有期間限定的法式吐司,這次味道是南瓜口味。 點擊圖片放大 +4 這裡價錢其實不平,但一場來到決定試多幾款食品,所以除了南瓜口味的法式吐司(1380日圓),亦點了benedict eggs(1450日圓)、Orange Julep飲品(620日圓,由橙、牛奶、煉乳、蜂蜜和雲尼拿溝成)和咖啡。 點擊圖片放大 +2 先講招牌菜,吐司煎得滿有蛋香和鬆軟,配上楓糖漿的甜,中間夾住南瓜蓉反而顯得不會太膩,味道和平時吃開的港式西多士的強烈味道和「麻甩味」唔同,這份吃下去是優雅的感覺,是在香港很少吃的味道和口感。至於Benedict eggs,個人覺得蛋做得比較實淨,荷蘭醬略嫌稠了些少,比起之前吃過的Eggs' n Things(按名食評)相比起來,Sarabeth's 的較為遜色了一點,不吃也沒有損失。至於那杯特飲,味道就似是橙味益力多,作為早餐時間喝,對腸胃是幾好的,不過價錢較貴,所以我下次再吃就不會再叫了,來這裡主力叫法式多士就好了。 推薦指數:★★☆ 抵吃指數:★★☆ 地址:東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2階 營業時間: 09:00-22:00 網址:http://sarabethsrestaurants.jp/