你想像中嘅露營到底係點樣?係要瞓喺好硬嘅石頭之上,整夜難以入眠,只能吃乾糧、杯麵、餅乾?其實露營都可以輕鬆野炊出美味食物,今次就為大家介紹一些簡單又便攜嘅健康輕食譜啦。番茄呢種食物全年都有,可以生食亦都可以入饌煮嚟食。而且番茄方便攜帶,好適合去郊外、或者露營、野餐、上山來做食物都係岩哂。番茄含有豐富嘅維他命C、植化素,都可以幫助修護運動之後嘅肌肉損傷。 香草煎雙色蕃茄材料:雙色蕃茄 : 約各200g露荀: 少量調味:鹽 3克黑胡椒 2克 菜油15 克 裝飾:可以隨意加香草或者檸檬皮絲 做法: 1. 將番茄去頭,洗淨備用。2. 露荀切後,洗淨備用。3. 放入預熱好嘅鍋入面煎香露荀,加入番茄煎至上色。4. 加入調味料拌勻,即可。5. 上碟時擺上檸檬皮絲或者香草作裝飾呢款香草煎雙色蕃茄,簡單健康又美味。大家下次去露營、野外煮食時,都不妨考慮一下這道便捷嘅食譜啦。我和孖寶的Facebook Page: 荔枝與孖寶 我和孖寶的 Instagram IG#: laichimamaOh爸媽 - ohpama.com: Featured BloggersMamiBuy香港媽咪幫:駐站部落客Sunday Kiss: Featured BloggersSuperMami HK:Featured BloggersBeauty Exchange:Certified BloggerWeShare HK 親子: 推薦博客ESDlife: 「靚太星級榜」Blogger廿四孝父母 - 24parent.com: Featured Bloggers媽媽經台灣/香港站: 駐站作家uBaby 懷孕育兒生活雜誌: 駐站作家香港01: 專欄作家台灣親子集合Tagmum : 專欄作家If there is any question or you looking for me and the boys, please feel free to contact LaiChiMaMa via Email: cherrywcchan@gmail.com