南瓜瘦肉菜心胚芽米粥仔製作方法其實都係好簡單。今次我買左一個有機的南瓜來煲粥仔比Caydan Ramsey 食, 不過其實只係用好小, ¼個左右. 呢個有機南瓜HK$35, 我都唔知算唔算貴. 南瓜瘦肉菜心胚芽米粥仔製作: 材料: 1. 有機南瓜-¼個 2. 有機胚芽米-25克(4平勺) 3. 水-450ml 4. 菜心-小量 5. 瘦肉-適量 做法: 首先把瘦肉洗淨,切片同飛水。 南瓜去皮切片。 菜心洗淨,煮淋蘑成蓉備用。 預先浸胚芽米一障,之後洗淨胚芽米。 再將已切片的南瓜和瘦肉和胚芽米加入450ml水內一起煲。 用中慢火煮12分鐘,期間定時攪拌。之後再把粥仔留在煲內蓋上煲蓋焗5分鐘。 最後,把先前已經煮好的菜心蓉加入拌勻,即成。 我和孖寶的Facebook Page: 荔枝與孖寶 If there is any question or you looking for me and the boys, please feel free to contact LaiChiMaMa via Email: cherrywcchan@gmail.com