今日黎到位於觀塘工業區芝士bb 試下佢地既正宗荷蘭天然芝士 一黎到店員已經準備緊cheese platter :) 所用既配件都值得一講 一set有三把刀 已經係for 硬中軟既芝士架喇! 好奇一問之下 原來果把有洞既刀 係因為避免軟芝士黏刀所以咁樣設計 真係學到好多野 哈哈 最特別係個木板仲可以當platter用忝! 開始試食個platter~ 一共有6款 Baby Natural Gouda Cheese 簡簡單單 好香既牛奶味 由於全天然 食多d都唔怕肥 哈哈! Baby Sheep Cheese 淡淡既羊味 口味比普通芝士濃 配白酒一流啊!! Baby Cow Cheese Fenugreek 芝士入面有一粒粒既胡蘆巴種子 有d咬口 口感幾特別 最啱送啤酒 正~ Polder Gold Baby Goat Cheese 極度香濃 my favourite!! 係最重 味既一種 配上full body紅酒係絕配 Smoked Cow Cheese Natural 煙薰味重 有種香腸味 d皮先係精粹 一定要食埋啊~ Smoked Cow Cheese Herbs 比上一種更重口味 加入左唔同既香草 辣辣地好過癮