經歷了開幕時超混亂勁多人的狀況後 現在YOHO MALL 回到商場正常狀況 熱潮過後, 假期前一天晚上7點去食店都沒什麼人排隊 家上海聽說是由上海廚師主理的正宗上海菜 感覺很利害的樣子0.0a 由於不用排隊, 店裡人又不多, 環境還算舒適 發現近家上海的位置, 手機幾乎沒信號... 點菜由父母親大人負責 店內特色的脆煎灌湯小籠包 ($48) 口感比想像中好 本來以為會比較硬乾, 事實是比蒸多了一份香脆 不錯吃~ 咸肉火腿津白 ($78), 鍋塌豆腐 ($78), 蜜糖脆鱔 津白煮太久, 超軟 豆腐還不錯, 像涓豆腐的感覺 最愛蜜糖脆鱔, 不常見, 曾在翡翠拉麵吃過 這裡的更甜更乾身 (照片意外爆光 ㅋ ㅋ ㅋ ) 大排湯麵 ($68) 在上海食店總要試試麵食 排骨我沒試, 湯麵我覺得好吃, 雖然不是手搓麵的味道 鹹鮮牙帶魚 ($168) 父親大人吃飯總要有魚 雖然很鹹, 但香脆, 有點像九肚魚的口感 不得不點的上海炒年糕 就係炒年糕的味XD 最後, 我永遠覺得小籠包和煎餃的味道是一樣的~"~ 最最後, 正宗上海菜都偏甜偏溫 不喜歡吃甜或者不熱不愛吃的話, 還是去選香港味的上海菜吧 生活故事=>柚然 生活快遞=>SSSulli
