Yahoo! 雅虎香港的Mail、Blog、搜尋器、拍賣、團購... 都令KsMeow的生活增添不少便利; 全新推出的環球美食網購平台Yahoo! Supermart,則為妳的味蕾添上無限驚喜! 只需優惠價錢即能訂購新鮮食材,限定的「宮崎牛」是其中一款呢! . . . Yahoo! 雅虎香港 跟兩大日本供應商Yamato及Oisix合作的Yahoo! Supermart, 創造了一個全新簡易環球美食網購平台,提供最當造的美食供大家選擇, 貫徹日本人不時不食的飲食文化! KsMeow有幸參與 雅虎香港Yahoo! Supermart博客體驗活動 宮崎縣超甜完熟芒果「太陽之子」外表呈鮮豔蘋果紅色 Harakan-S名廚精心製作這道極致珍貴沙律 . . . 當晚,Harakan-S的名廚以兩款日本當造而市面罕有的食材, 配合簡單烹調方法,讓我們也能輕鬆成為大廚! 名廚先以宮崎縣超甜完熟芒果「太陽之子」($898壹箱/1kg/約2-3個芒果) 做芒果薯仔沙律! 「太陽之子」外表呈鮮豔蘋果紅色, 又稱「蘋果芒果」 帶著誘人果香,口感潤滑,多汁鮮甜! 每顆都是成熟後自然落果,甜度達15度或以上,生熟度佳! 名廚先把薯蓉稍作調味, 混合甘筍、青瓜仔再拌入蛋黃醬,面層鋪上主角「太陽之子」及以少量蟹籽作點綴, 即成既清新、簡單又極致珍貴的芒果薯仔沙律! 簡單又極致珍貴的芒果薯仔沙律! . . . 最高級別A4以上的「宮崎牛」油脂分佈均勻,顏色鮮嫩非常! 被日本食肉格付協會 列為最高級別A4以上的「宮崎牛」($398/230g) 油脂分佈均勻,顏色鮮嫩非常! 名廚以鹽和黑胡椒稍作調味,兩邊輕煎; 放入冰水一會,再印乾表面水份;切片後置於洋蔥絲上,吃時輕沾酸汁即成! 「宮崎牛」肉味濃香,吃來軟腍而充滿肉汁,亳不黏牙, 令人趨之若鶩! . . . 我們一眾跟著名廚指導,輕鬆烹調「宮崎牛」 小妹的製成品(笑) 全新推出的環球美食網購平台Yahoo! Supermart . . . 明天(2013年6月15日)下午3時至6時, 在銅鑼灣世貿中心戶外廣場,還有Yahoo! Supermart啟動禮! Ella官恩娜及阮小儀更會即席以日本食材進行廚藝大比拼, 更有免費試食活動,讓大家細味美食! 對食材有興趣的朋友, 可瀏覽Yahoo! Supermart 即可以優惠價錢訂購新鮮食材,輕易把美味搬到家中! 所有食材全程使用低溫處理技術(低溫宅急便)新鮮運送,保証新鮮! 2013年6月15-30日期間,於Yahoo! Supermart購買Yamato貨品累積總金額最高的朋友, 還可獲得雙人來回沖繩機票及酒店套票呢! 小分享完畢, 有興趣可按 主頁 或 Facebook 或 微博 欣賞其他文章! 謝謝您的LiKe ♥ KsMeow會繼續努力 關注KsMeow微博 聯絡我:ksmeow@gmail.com