當Ksmeow品嚐第一塊「再興」叉燒時,腦海突然出現《食神》其中一幕, 星爺用心做的佛跳牆爆開了,結果臨時做了一碗感動人舌頭的叉蛋飯... . . . 當晚點了時菜、西洋菜例湯、燒肉飯及叉燒飯, 不消一會,店員把飯餸陸續送上面前, Ksmeow終可一嚐這裡的名物! . . . 先來一張大合照 西洋菜例湯 . . . 《西洋菜例湯》 例湯不是一般茶仔貨色,用匙輕輕一舀已經看見材料甚豐, 入口帶有鮮甜的西洋菜味跟豬肉味,並非味精感覺! 喝完不口喝,非常好! . 《燒肉飯》 老豆教落燒肉一定要堂食先好味, 大愛吃燒肉的我,當然要一試這裡出品! 味道調得很好,不會太鹹! 每塊燒肉大小、肥瘦適中;外皮烤得脆卜卜,很香口! 像吃薯片般過癮! . . . 燒肉外皮脆卜卜,很香口! 叉燒肥瘦適中,入口融化! 不客氣了! . . . 壓軸登場當然是名物《叉燒飯》 果然名不虛傳! 烤製時間控制得很好,顏色烤得金黃;邊皮微濃,香口! 再配上任你添加的醬汁,令味道更立體、惹味! 肉質入口即融,感動舌頭,好味程度爆燈! 雖然,早肥先生不是在高級餐廳慶祝我考試合格, 但吃到店方用心製作的誠意、味道非常好的食物,Ksmeow已覺幸福! 快樂。就是這麼簡單! . 今回小分享完畢, 有興趣可按【這裡】或下方小圖觀看其他分享!謝謝! Like me!!!