大角咀對於長沙灣街坊Koala來說,是一個熟悉與陌生之間,又不算太就腳的地方,但偏偏在兩年之前,位於大角咀的海輝道海旁,成為了在下習跑路線的終點,連同鄰近的商場奧海城和南昌公園一帶,形成了「Koala的2小時跑步圈」。至於今次為大家介紹既富多來,是大角咀一個小店林立的舊式商場,由80年代屹立至今,為在下習跑後回程的必經之地。近日從Foodie IG帖文得知,大角咀新開的叻沙餐廳 馬來椰爺,就是位於富多來商場,隨即上開飯網Bookmark,擇日和朋友前往。第一站:向馬來西亞檳城出發!馬來椰爺地址:大角咀富多來商場2期櫸樹街62號 主打馬來叻沙的餐廳,近年在香港越開越多,能夠滿足到Koala個胃既食店,馬來椰爺是其中一家,首次光顧點了個期間限定的三重香蝦叻沙湯(櫻花蝦、叻沙蝦、爆炒香蝦米)配虎蝦帆立貝摻摻,作價HK$98一點都沒有Overrate,只因店方每碗麵食都是用心製作,心機都係錢 適逢星期五工作日的Lunch Time,餐廳原定12:00開始營業,最後都遲了幾分鐘,開鋪前門外已經累積了好幾組等待美食的老饕,所以一開鋪食客就魚貫入座,加止外賣Order也不少,所以點餐後就是漫長的等待,廚師亦因Order太多為由,而暫停制作小食,已落單的炸香蕉都被Cut單,要「食好西」是需要一點耐性,呢碗原隻炸軟殼蟹椰爺秘傳叻沙摻摻,賣相十分壯觀,朋友食得十分滋味和滿足 話說這個話梅桔仔水是在出走吉隆坡時,光顧亞羅食街的黃亞華燒雞翼的必點飲品,堂食是用容量較大的啤酒杯,外賣的話,店方會以透明膠袋盛載插入飲管再用繩綁好,印象中飲品顏色比較偏綠,這杯也好飲,只是味道記憶跟之前有點分別,同行朋友點了熱的拉茶 餐廳是典型的小店格局,全店只有十多個座位和兩個員工,牆上兩邊掛滿了Penang George Town的藝術壁畫,數數手指,在下對上一次去過馬來西亞就係去檳城,未被港人認識的2012年,翌年大台聯同馬來西亞旅遊局合作拍攝的劇集《單戀雙城》播出之後,檳城就即時跑出,時至今日亦成為港人投資置業的第二家園,希望不久既將來,在下可以再次出走檳城,舊地重遊 標榜無味精的馬來椰爺,是這篇博文中,唯一翻兜的食店,二次到訪點了好多食客喜歡的滷水金沙骨,今次見有金沙骨黑醬牛肉黑醬特級肥牛摻摻,可以一次過試晒豬和牛兩款配料,湯底選了檳城白咖哩,味道十分細緻,滷水金沙骨肉質很腍,咬下隨即骨肉分離,黑醬牛肉亦夠惹味 在未知白咖哩辣度如何,唔食得好辣既Koala,決定點一杯凍飲 南洋手工拉茶 相伴,拉茶口感滑溜,沒有嗌少冰但感覺不夠冰凍,也許外邊的天氣實在太熱了,只怪冷氣是港人不能缺少的東西,環保教育又唔到位,說到底,人類都是自作自受... 據聞老闆在開鋪以外的時間,都用晒黎炒制自家手工醬,醬料需要爆炒熬煮發酵9小時以上,口味香辣而不嗆,這次點的檳城白咖哩湯附送了一勺,店員在上檯時叮囑要先吃右面比較濃味的部分,食到一半才把手工醬混到湯裡吃,講真我第二啖已經連同手工醬、湯和摻摻一起吃 食店提供5款口味的湯底,包括招牌椰爺特制叻沙湯、馬來香濃咖哩叻沙湯、三重香蝦叻沙湯、香草特濃椰奶湯和檳城白咖哩湯,至今好像仍然是試業,慢工出細貨的階段,礙於餐廳在午餐與晚餐之間有中場休息,只要在下在平日放假有時間,我仍然會去花時間光顧的第二站:向日本沖繩出發!小島料理Kojima地址:大角咀富多來商場二期58號 首次光顧馬來椰爺之時,已發現旁邊這家小島料理很不簡單,當日由於趕時間關係未有細心研究,用手機拍下餐廳名字擇日再訪,某天入場觀賞電影後,又不自覺來到了大角咀,適逢工作日的Lunch Time,等位是必須的,1340到達,接近兩點成功入座 在新常態之下,令在下更加不喜歡食飯要排隊或是輪候,這次是例外的,因為當時餓意未濃,哈!本身喜歡吃牛的Koala,這次點了招牌慢煮肉眼牛丼,食店選用美國安格斯牛肉(有小盛/並盛/大盛之分,分別在於牛肉份量的多少),肉積十分不錯而有肉味,是個水準之作 在下對食方面總是貪心的,襯依家食量比以前多,每次去到一家新餐廳,都想試多幾樣(食得晒,至好嗌!),丼飯以外還點了店方自家制薏米水和追加甜品朱古力撻,結果我真係食得晒 門面就是跟在日本沖繩的小店沒有兩樣,在這裡吃一頓午餐,就當自已去了一轉沖繩,Menu上充滿沖繩Feel的食物,香辣的奶油咖哩雞飯和沖繩豬肉塔可飯似乎都很好吃,下次再續第三站:向上海出發!江南味地址:大角咀櫸樹街2號富多來商場一期地下 在三號風球之下,清Annual之際,是日決定又再前往大角咀覓食,整頓午餐又再塞住耳仔,由Do姐、Dickson、迪偉和傑朱主持的電台節目陪伴,吃了一個江南商務午餐,包括炸豬排擔擔麵、小籠包和豆漿,連同點心外帶回家盛惠HK$155 很久沒吃過擔擔麵,詠藜園曾經是在下心水,但在幾年前再吃,未知是否當晚牙齒發炎的關係,味道已經大不如前,今次江南味的擔擔麵,在花生以外加入了肉末,還有分不清是否脆米的東西,總之入口甘香,麵條比較幼身,配上湯和上海麵一啖啖吃,相當滋味 食店環境算是乾淨企理,最多可容納十多人,繁忙時間應該需要等位了 小籠包即叫即蒸,算是皮薄餡靚,肉質相當細緻,但是湯汁味道偏甜,不是我杯茶,還是鼎泰豐的小籠包比較對胃口 午餐後帶走了蘿蔔絲酥餅和煎窩貼回家和家人分享,兩款點心都是江南味的名物,賣相相當飽滿,食物雖然早已放涼,經翻叮後(加熱)後仍然好吃,前者比後者優勝,難怪網上食評有指蘿蔔絲酥餅這點心,想買要趁早 小店江南味,為食客提供住家口味的上海麵食和點心,個人推介蘿蔔絲酥餅,下次再有機會光顧時,想試蔥油拌麵和鮮肉餡餅 位於奧海城不遠處的富多來商場共有兩座,在未有奧運港鐵站的80年代,已經屹立於大角咀,地鋪集合了提供世界各地不同菜式的小店,往後在奧運站附近覓食的話,不妨行遠一點,呢個場可以幫到你伸延閱讀賞味香港 - 覓食大角咀富多來 (Part 2)賞味香港 - 玉子料理餐廳 Tamago-EN たまご園賞味香港 - 上環的新加坡滋味 Lee Laksa天殘樹熊跑步記 - 大角咀海輝道海旁西九龍的奇幻時光 相集