喜愛越南食品的Koala，以前係中環返工，就已經想試下Nha Trang芽莊這家越式料理，但係唔知點解，一直無緣光顧，直至幾個月前，需要在葵芳附近處理一些事項，故前往熱鬧非常的新都會廣場覓食，最近又要前往葵芳，適逢Weekday又有比較抵食的Set Lunch，未能出走到芽莊旅行，惟有再一次Encore芽莊。翻查網上資料，原來Nha Trang芽莊在香港已擁有15年歷史，分店更有8間之多，遍佈港九大小商場和旺區，據說店方堅持選用從越南進口的優質稻米和魚露，配以新鮮上乘的食材，為食客帶來正宗和地道的越式美食。 首次到訪，當然要Order番個越菜著名菜式，河內牛肉湯河黎試下啦~ 家陣返工要On Shift，經常Weekday放假既Koala，都喜愛享用食店比假日更優惠的Weekday Menu，這個平日限定的Lunch Set，包括了前菜和主菜，加HK$18亦可加配青檸梳打和越南咖啡等，價錢合理 餐廳雖然位於商場的中庭，座位與座位之間的距離尚算OK，餐具用上這匙羹很地道 作為前菜的芥蘭苗，份量十足，配上蝦米和花生碎等夠惹味 這個西貢牙車快(沙律)，用料十分豐富，感覺像主食多過前菜 牛油雞翼曾經是在下Koala的情意結，這裡做得不過不失 在2013年出走越南南部過後，多得在地友人帶路覓食，令在下愛上這個越式牛丸，所以有第二次用餐時，前菜選了牛肉丸湯 牛丸肉汁豐富，有筋夠彈牙，跟湯頭都十分美味 由於到訪日天氣炎熱，極少要凍飲的Koala都點了杯青檸梳打，主食就要了個燒雞撈檬，味道不錯！ 二度點選的河內生牛肉粉，牛肉肉質OK，河粉是幼身的尚算香滑 素食之選 - 咖哩田園秋葵飯，感覺健康美味 離開時發現有都是平日限定的Tea Set Menu，食物好像更加吸引，飲品更有牛油果和芒果熱情果沙冰等選擇Nha Trang 芽莊越式料理 (新都會廣場)地址：葵芳興芳路223號新都會廣場1樓133 舖伸延閱讀Nha Trang 芽莊越式料理賞味香港 - 值得一再回味的越發賞味香港 - 再吃一碗越南牛肉粉重拾越南味道‧第一郡Q1
