不經不覺，在下Koala於「葵涌百慕達三角」這個山城，已經工作了九個多月，可是NGO的工作仍然十分忙碌，回顧多位玄學家對在下所屬生肖運程「工作十分不穩定」的推算，實在準確無疑，作為旅遊從業員的一份子，說實在都是自己能預見的。Anyway，飯總要吃，經過九個多月的覓食山城，很多喜愛的餐廳都已經重覆試過好多次，部分文章更有Keep住Update，可見Koala對食係幾咁重視，哈！日前得到作為山城街坊的Part time同事推介，鄰近的金樹林燒臘店相當有名，尤其叉燒特別出色，食店更深受街坊歡迎，對於主張「吃喝玩樂主義」的Koala，當然百聞不如一試。 初次到訪，點了一個叉燒燒肉飯加蔥油(超邪惡)，碟頭飯附送灼菜兩條和例湯一碗 在有「葵涌百慕達三角」之稱的山城上覓食，間中會有卧虎藏龍，家庭式經營的金樹林是其中一間，看餐牌價格多相宜，單拼飯才不過HK$36，燒鵝飯更只是HK$47，可是燒鵝這食物 - 老是未曾出現 在點餐後，店員馬上送上清水一杯和例水(例湯)一碗，通常都是青紅蘿蔔豬骨湯 在眾多燒臘之中，在下偏愛燒肉，因為有層脆卜卜的皮，金樹林的燒肉算是皮脆肉滑，雙拼飯配上燒味汁和蔥油相當滋味，白飯亦保留了一定溫度 介紹番，街坊口中的金樹林名物 - 叉燒，食過幾次，肉質偏淋肥瘦適中，而Koala的吃後感是有水準 雙拼叉鴨飯(叉燒加燒鴨)，燒鴨肉嫩可口，鴨皮爽脆帶有油香，對於工作需要體力勞動的Koala，是可以一人完成整碟飯，是日追加了紙包檸檬茶(加HK$3) 日前為了把金樹林的味道帶回家，收工後便前往買外賣和家人分享，這是店方中英對照，輪候外賣的綠色號碼牌 中秋正日，特意前往金樹林外賣加餸，可惜當日只餘下燒腩仔，最後還是買了回家，所以有時要食好西，真係手快有；手慢就無 另一次買了燒鴨(下庄)回家，也許家人太久沒有吃過燒鴨，覺感相當良好，而且性價比不錯！ 位於葵涌山城上的金樹林燒臘飯店，是一家深受街坊歡迎的燒臘店金樹林燒臘飯店地址：香港新界葵涌石宜路2號錦華大廈7號舖地下 伸延閱讀賞味香港 - 葵涌隱世小店 亞潘泰國菜賞味香港 - 葵涌港式滋味 馬記茶餐廳
