自從兩年多前發現了大角咀海輝道海旁，在下的步行路線，亦從南昌公園伸延至奧運站一帶，以雙腳探索大角咀這個以往極少到訪的區域，以往位於港灣豪庭商場的新大光燈，這是一家粥粉麵飯食店，馳名巷仔雲吞麵，在下就認為生滾粥和炸兩更出色，故好快已經成為Koala閒時其中一個開飯點，可惜在幾次光顧之後，食店無聲無色地結束營業。好彩新大光燈在其他地區都有分店，其中尖東分店更鄰近旅行社Office，日後開工又多個返Office既理由(推動力)！。*部分相片來自已結業的大角咀分店 鮮滑牛粥和炸兩腸都是Koala常吃的食物，火鴨絲腸粉也夠惹味好吃，只是有一點點的羶，還是覺得炸兩腸最好！ 還記得到訪當晚正值嚴冬，吃一碗熱粥暖暖身，都是一個不錯的選擇，鮮滑牛粥牛肉嫩滑可口，粥底也夠綿 某天回Office工作，相約同事再訪，點了豬潤腸粉和皮蛋瘦肉粥降下火，當然少不了Koala經常掛念著的炸兩腸 這次點選的皮蛋瘦肉粥很足料，個瘦肉真係有調味過 豬潤腸粉目測十分香滑，食落亦沒有貨不對辦，深受食客歡迎Throwback to 大角咀... 還記得這是首次在大角咀新大光燈用膳，點了這個雙併麵餐和奶茶，牛腩雲吞麵配上韮黃夠正宗 牛腩和雲吞我都喜歡，這裡的麵條香滑爽口，是Above Average之作 雲吞細細粒有蝦有豬肉很鮮味，店方馳名的巷仔雲吞麵，絕不是浪得虛名 對比起麵食和粥品，Koala認為炸両腸才是新大光燈的代表作，為左個炸両，搞到之後次次黎到都係食粥 是次點了碎牛粥，口感當然不及鮮滑牛粥鮮甜，但味道還是不錯的 燈燈燈凳，主角炸兩腸出場，這裡的腸粉都是即叫即做，上檯時仍然保留了溫度，而條油炸鬼都仲係香脆無比，可能係全九龍最好食既炸兩？ 蔥花蝦米炸兩同樣好食，在賣相方面，無口否認畫面上更為美觀，但是味道略嫌過於豐富，故在下Koala還是鍾情普通版的炸兩腸，同埋混醬放題 混醬過後的蔥花蝦米炸兩好香口，相機食先！ 正所謂「無比較就無傷害」，昔日大角咀分店的環境，比起尖東分店好好多，慶幸在結業前一、兩天光顧過，吃了這個蔥花蝦米炸兩，相信以後要再吃的話，都是在尖東的機會較大 位於尖東既新大光燈，真係係條巷仔入面，夠晒風味啦新大光燈地址：尖沙咀麽地道67號半島中心地下G36號舖 / 紅磡必嘉街69號E舖 / 荃灣白田壩街45號南豐紗廠G14號地舖伸延閱讀賞味香港 - 葵涌山城上的雲吞麵 潘記麵家賞味香港 - 旅鍋 HK$53原盅燉湯午市套餐
