在計劃行程時，沿用出走奧克蘭時的搜尋方式，向“Google大神”查詢位於台北最美味的甜品，澎派Ponpie是其中一個排位較高的店，在瀏覽過其網頁後，亦成功打動了Koala，改編之前已定好的行程。 由於澎派位於新北板橋，跟這天上半場的象山行程，路線比較遙遠，就以捷運站的數目計算，需轉線一次，總數十二個站，估計下半場(下午)都會待在新北，經過一輪資料授集後，我們會到小潘蛋糕購買拌手禮鳳梨酥，在澎派Ponpie吃午餐，也會前往林本源園邸參觀一下，最後以湳雅觀光夜市作結，先苦後甜地完成Day 3的行程。 澎派Ponpie本店位於新北板橋的巷弄之間，門面充滿了文青Feel，很吸引遊人拍照 由於我們在新北要到的景點，分別在不同的方位，所以多次經過新板萬坪都會公園這個中心點 前往小潘蛋糕的路上，很多都是這種的平房 經歷完12個捷運站的旅程，動物們終於來到了新北板橋，作為初次到訪新北市，行程十分緊密，先走到著名的板橋拌手禮店小潘蛋糕，店鋪位於民居的巷弄之中，假如當時沒有Google Map，相信找路時有點難度。 根據多位台灣Travel Blogger推介，在下買入了禮盒裝的鳳梨酥回港做手信，也買了散裝的鳳梨酥和鳳凰酥帶回家跟家人分享，味道確實不錯，而動物界友人更買入卷蛋翌日享用，拌手禮的價格，比起一些知名味牌化算。 據說小潘蛋糕的鳳梨酥，是新北板橋著名的拌手禮，也是當地的長龍店，在我們到訪當日，未算輪候太久 小店的風格很隨性，不同組合的蛋糕任由顧客選購 這天買入了鳳梨酥回港做手信，行裝即時重了很多 Day 03 Morning Call早安台北！@ 0700 Hotel酒店 (0800) – Shandao Temple Station善導寺站 (0820) – Breakfast早餐 @ 阜杭豆漿 (0820-0920 排足60分鐘) – Walking Around遊走在早餐店之間‧永和豆漿/早安早點/黑糖早餐吧/青島早餐 – Shandao Temple Station善導寺站 – Xiangshan Station象山站 – Zhongqiang Park中強公園 – Xiangshan Hiking Trail象山親山步道 南側登山口‧靈雲宮、眺望台北101、Six Giant Rocks六巨石、A Thread of Sky一線天 – Yongchungang Hiking Trail永春宮步道 – Yongchungang Park永春崗公園 – Xiangshan Station象山站 – Banciao Station板橋站 – New Banqiao Central Park新板萬坪都會公園 – Pan’s Cake小潘蛋糕 – Lunch午餐 @ Ponpie澎派 – Banciao Railway Station板橋火車站(Locker // NT$25 for 3hours) – The Lin Family Mansion and Garden林本源園邸(林家花園 1620) – Nanya Night Market湳雅觀光夜市 – Banciao Railway Station板橋火車站 – Taipei Station台北車站 (台鐵) – Q Square京站時尚廣場 – Hotel酒店 (2130) – Late Snack宵夜 (2200) I Taipei Apartment京站國際酒店式公寓 #F603 澎派Ponpie在這小巷子上有兩個位置，左邊是用餐的地方，儼如一家甜品Cafe，右方則是製餅工場 在製餅正場前掛有當天製作的甜點款式 個子不大的餅櫃,，卻蘊藏了十多二十款的甜點，馬上令人產生選擇困難症 帶著份量不輕的板橋拌手禮，走到了隱藏在另一巷弄之中的澎派Ponpie，目的就是要一嚐這裡的高水準甜品，而這也是把我們帶到新北的主要原因。同一街上共有兩個文青Feel的鋪面，十分雅致，一邊廂是製作甜品的餅房，另一邊則是用餐的地方，店子不算很大，就連甜品櫃也不大，但卻有十多二十款的甜點供應。 三人前點了飲品和6件甜點，是午餐，也是Afternoon Tea，出發前早已鎖定要吃的新鮮無花果塔，是個出色之作，無花果口味清甜，配上吉士批相當匹配，批底更做我不錯！喜歡甜品中的一點點酸，黃澄澄檸檬塔正合我意，Classic甜品我的藍莓夜，其實就是Blueberry Cheese Cake，雖然感覺比較普通，確實十分好吃。 貝禮詩生巧克力就是Chocolate Mousse Cake，朱古力香濃，Mousse也夠香滑，在下堅持要點的抹茶白玉澎派，是唯一一個要加熱來吃的甜點，綠茶跟紅豆是永遠的絕配，熱力令白玉帶點溶化，口感Q彈，也許是台灣人所喜歡，味道還不錯，但是得不到另外兩隻動物的垂青，原來他們是不喜歡綠茶口味的，還有一款好像是梨的水果甜品。 以往很少機會會吃到用無花果製作的甜點，這個新鮮無花果塔，一直是在下Koala鎖定的必點目標，無花果口味清甜，配上吉士和香甜的批底十分好吃！ 我的藍莓夜就是最經典的蛋糕甜品Blueberry Cheese Cake，是友人海瀨的至愛 黃澄澄檸檬塔，是在下和樹懶要點的，喜歡甜品中酸味味的感覺 出發前看見很多台灣美食博客都點上這個抹茶白玉澎派，是六款甜品之中，唯一要加熱來吃的，原因我想是因為當中有白玉(麻糬？)，讓其溶化，令甜品更加美味 朱古力Cake是甜點中的美味之選，這個貝禮詩生巧克力，朱古力味濃，口感相當滑溜 三人前( + 7隻Travel Buddy)的甜點，也是當天的午餐，還有抹茶澎派正在加熱中，但一眾Travel Buddy們，已經急不及待要跟食物拍攝合照 整體動物們對這次甜品Lunch (Afternoon Tea)都相當滿意，澎派製作甜品水準之高，亦能從價格反映，記憶中這一餐，是要花上幾百港元，也許甜品這東西，總有令人花錢的魅力。 經過這一頓“激烈的澎派”，就算早上進行了行山遠足活動，燃燒了的卡路里，已經穫利回吐，更是有過之而無不及，也許增磅是出走台灣代價吧？！ 在小店發售的副產品，旁邊也放了可供客人閱讀的叢書 澎派Ponpie的用餐區，就是一家文青Feel的甜品Cafe 伸延閱讀 澎派Ponpie (Facebook) 澎派Ponpie (訂購網頁)
