短短兩天的聖誕出走,吃過的東西雖然沒有很多,也許人(熊)到中年,飲食的習慣都變得貴精不貴多,首天午晚餐食鵝食蠔,翌日來一個牛肉火鍋,食得夠「專」是這次出走的宗旨,不足48小時的旅程,喝下3杯芝士奶蓋又係咩玩法?出走會令人(熊)瘋狂,講多無謂,食多真係會滯,出得黎行,就預左要還,Keep Fit之前,也不妨看看在下Koala這一次出走深圳蛇口的飲食足跡...******************** 聖誕旺季出走,為左可以避過北上的人潮,晨早八點已經去到香港西九龍高鐵站作準備,到達首個目的地華僑城歡樂海岸,才不過十時許,想到十一時半才營業的陳鵬鵬鵝肉飯店吃午飯,也得要忍耐一下... 餐廳有各種不同部位的鵝拼盤,可是在下和友人都不愛骨頭只愛肉,所以只點了一碟鵝肉 這個千金一勺鹵,主要是用來拌飯,也可為滷鵝調味,味道香而不膩,令在下和友人一試愛上! 近期火紅的國內人氣飲品店喜茶HEYTEA,成為了香港人北上的必到打卡勝地,要飲好東西,也得要認住這個飲茶嘜頭 初嚐喜茶HEYTEA,是有必要來一杯店方名物芝士奶蓋,由於當時店內人流不多,Koala可以盡情向店員查詢各種飲品,最後點選了Menu上的第一道茶 - 芝士金鳳茶王,更得到了一塊薑餅曲奇 晚餐來到蛇口海上世界的蠔門九式,都是以蠔為主的菜式,這個金蒜可鉢蠔王,上檯時由服務員繼續烹調,賣相和美味程度都是滿分! 據說這道薑蔥焗蠔是蠔門九式的第一式,雖然一碟只有六隻相當珍貴,每隻都十分飽滿,而且蠔味很濃! 聽說這個蠔飯是店方的招牌菜,以注入蠔肉的臘腸蒸飯,飯粒都充滿了油香,例牌作價RMB118供六人用,散點兩碗盛惠每碗RMB28 蔬菜是用膳中不能缺少的纖維,由經理推介的土白菜煲也不錯吃,白菜香甜,也可作一個湯品飲用 在海上世界發現了國內另一火紅品牌的奈雪之茶,晚飯過後亦不妨買一回酒店享用,最後揀選了店方得獎產品芝士阿里山初露 酒店早餐相當豐富,但也不夠一眾食客胃口之大,早餐時間完結前的半小時,餐廳大方地推出當天第二隻烤蜜汁火腿,肉質十分嫩滑 廚師櫃位供應即煮湯粉麵,點一個生菜肉丸是必須的,雞肉腸賣相不錯,但是肉質很削,烤蜜汁火腿很夠嫩滑 中午來到了港人熱點海岸城購物中心,只因這裡的餐廳大多都沒有下午落場,下午二時許在汕頭八合里海記牛肉店吃牛肉火鍋午餐 食客在餐廳一邊用膳,另一邊廂是開放式廚房在切生牛肉係咩玩法? 牛肉分別點了匙肉和嫩肉,全部都是手切牛肉,前者油脂分佈均勻帶肥,入口比較香滑,後者感覺較為健康 是日午餐吃過了手打牛筋丸、牛栢葉、牛肉和栗米,相比起當地食客每檯的七八碟牛肉,在下的二人前只吃了三碟,競爭力有點弱... 旅程完結之前,還是再翻兜喜茶HEYTEA,40分鐘的等待正好有書本陪伴,最後把冷萃知秋冷泡茶和日式吐司靈感包包帶回家... @koalascities#2018KYShenzhen #shenzhen #shekou