午餐過後，沿海旁(孫逸仙大馬路和沙格斯大馬路)走到澳門的中心點，途中經過MGM美高梅、文華東方和永利等五星酒店，對出的海面就是南灣湖，還有著名地標澳門旅遊塔(其實我還未曾去過)，或許拖著行李走路久了有點累，是時候到酒店卸下行李。 是次入住的葡京酒店，位置實在方便，黃色鳥籠的設計，夠經典又夠搶眼， 跟新葡京的浮誇，形成了強烈對比 沿著沙格斯大馬路走，可看到通往氹仔的西灣大橋和地標澳門旅遊塔 南灣之隔，這邊的大廈，估計已經是屬於國內的珠海 是次入住位於澳門市中心的葡京酒店，原因只有一個就是價格合理，慶幸未到正式Check-in時間(15:00)，前台已經可以安排上房，房間位於西翼的一個寧靜位置，跟馬路有一段距離，裝修是有一點陳舊，空間感還不錯，傢俱富有葡國色彩，在小休片刻後，換上輕裝再出發！ 路上遇上的5星級酒店多不勝數，先有派頭十足的永利 接著是新開不久的萬利，但是建築物外形有點奇怪 還有以蓮花造型的新葡京，我只懂得以浮誇來形容... Day 01 - 30Dec16 (Fri) Hong Kong香港 / Macau澳門 (1000) - Outer Harbour Ferry中港客運碼頭 (1130) - MGM Grand美高梅水天幕 (1140) – Lunch午餐 @ Comida a Portuguese Carlos加路餐廳 (1230-1315, 葡式乳豬飯、薯絲馬介休 // HK$300 ) – Hotel酒店 / Hotel Check-in辦理酒店入住手續 (1400) – Hotel酒店 (1430) - Cafe e Nata Margaret’s瑪嘉烈葡撻 (1455, 葡撻 // @HK$10) – 民政總署 (1530) - Shopping買手信 @ Pastelaria Chui Heung最香餅家 (1550-1630 // HK$206) – Tea下午茶 @ 牛記咖喱美食 (1645-1715, 蟹黃撈麵、墨魚餅湯麵配咖哩牛腩 // HK$99) – Ruins of St Paul大三巴 (1740) - Shopping買手信 @ 英記餅家、大三巴手信 (1825, 豬肉乾 // HK$89) – Hotel酒店 (1900) – Wynn Macau永利酒店 (1935) - Outer Harbour Ferry中港客運碼頭 (1945) - Parisian Macao巴黎人 (2015, by Hotel Shuttle乘酒店免費專車) – New Year 3D Show 新年3D激光表演 @ Venetian Macao威尼斯人 (2100) – Outer Harbour Ferry中港客運碼頭 (2205, by Hotel Shuttle乘酒店免費專車) - Wynn Macau永利酒店 (2215) - 蓮姐車仔檔 (2235, 糯米飯、腸粉燒賣雞翼 // HK$86) – Hotel酒店 (2245) - Take Away Dinner外賣晚餐 @ Hotel Room酒店房間 Lisboa Hotel葡京酒店 #1340 (West Wing西翼) 未到酒店入住時間，先行參觀內部比外形更可觀的葡京酒店，位於西翼大堂的水晶燈和收藏品，已教人大開眼界！ 訂房時曾要求一間寧靜的房，從窗戶往外看，可見房間位處建築物內側，也算清靜，幸好樓層也夠高，算是有一點點的景觀 除了美食，還是覓食，自由行，也許就是自由亂咁行！離開酒店，亦代表離開了網絡世界，計劃要到的食店，都是以前曾經到過的，沒有了Google Map，憑記憶也可以暢通無阻。 出發前曾經想過要拜訪安德魯食番個葡撻，只是路途太過遙遠而擱置，沒想到在大馬路上遊走，卻給我們遇上了瑪嘉烈(安德魯的妻子)蛋撻店，輪候隊伍雖長，葡撻也要索價十元一個，一場到來，沒必要掃興吧！遊客似乎都有這種能耐... 人山人海的巷子，主要都是聚集了品嚐葡撻的遊客，個人認為，新鮮出爐，緊好食架！再加上長長的人龍，是會不自覺地調高分數，作價HK$10(MOP10)，抵食與否，則見仁見智... 回到繁忙的新馬路，我們又被打扮得美輪美奐的民政總署吸引內進參選，記憶中好幾次都是在12月前來，所以每次拍攝下來的照片，都會有聖誕樹的出現，但為何今年的樹變得特別矮？ 多次到訪都好像沒有參觀過位於二樓這個會議廳 換個角度拍攝一下新中央 吃罷葡撻，繼續遊走在澳門人流最多的大馬路(殷皇子大馬路)，跟友人參觀了民政總署，然後走到近年每次到澳門都有光顧的最香餅家買手信，所謂的手信，主要都是買回來給家人和同事分享。餅家鄰近十六浦，萬事發酒店對出的長長的暗巷之中。 沒有光鮮門面，黃底紅字的招牌亦未算觸目，看似家庭式經營，店員有效地分工合作，招牌食品杏仁餅幾乎是即做即包裝即賣，整餅師傅忙著控制火喉，包裝和售賣人員都忙過不停。以往的散裝杏仁餅已經不再，換來的只有紙盒的禮盒裝，不想浪費，還是在製造浪費，慶幸味道仍是一貫水準。 我已忘記自己從何時發現最香餅家，翻查資料時，才知道餅店曾在電影《撲克王》出現過，當時還未興起一股熱潮，但在這幾年間，似乎火速冒起，購買的人龍亦越來越長。 這次走到了最香餅店，人龍越過幾個鋪位，是在下見過最多人的一次，為了買得心頭好，只好默默地等待... 整餅師傅都在忙著造餅 店裡的工作台很開揚(Open Kitchen?)，把材料放進餅模成形後，便可拿去炭烤 銷售部分也很忙碌，分別由三位店員負責，一個落單，另一個收錢，最後一位負責交貨 拿著大包小包，是有回酒店放底的必要，但是因為順路，就算餓意未濃，還是徒步走到食肆林立的十月初正日街，目標食店是牛記咖喱美食，又是上次的翻兜店，不再外賣，改為堂食。 餐廳就是一家很普通的茶餐廳，主打粥粉麵食，價格定位也很遊客，為了一次過試晒幾種名物，蟹黃撈麵要試(好邪惡！)，墨魚餅和咖喱牛腩都要試，用了一個折衷的方法，後者不要淨食(胃空間也容不下)，就Order一個雙併湯麵好了！ 蟹黃撈麵還是好吃，但是蟹黃比例已夠上次大大減少，或許少吃總是多滋味，墨魚餅湯麵加咖喱牛腩，慶幸店方忘記了後者而另上，墨魚餅很香很足料，咖喱牛腩辣度非常，我已忘記上次為何自己能夠應付這種辣度，整體還是感覺良好，加上店方營業至零晨二時，是晚間覓食的一個好地方。 下一站牛記咖喱美食，必點蟹黃撈麵，也有新嚐試的墨魚餅湯麵，配上翻兜的咖喱牛腩 經過香煎的墨魚餅，令人有衝動去把它救出濃湯之中，我想配撈麵或許更好吃！ 吃過了相當滋味的墨魚餅湯麵，這個蟹黃撈麵已經有點比下去，但兩者的邪惡程度十足 食店名物咖喱牛腩，果然辣度十足！ 十月初五日街的牛記咖喱牛腩 兩顧草蘆還是失望而回的李康記，翌日是Last Chance了！ 吃罷又再趕下場 - 李康記豆腐花，遺憾到達時趕得及營業時間，卻趕不到售罄時間，翌日再續。 最香餅家 地址：新馬路夜呣街12號B地下 營業時間：1000-1900 牛記咖喱美食 地址：新馬路十月初五日街1號地下 營業時間：00800-0200
