據博友經驗，從華欣火車站可以沿著火車路軌，走到位於華欣市中心的兩個夜市，由於時間尚早，我和友人決定先到鐘樓Clock Tower這個地標參觀，可惜當日以“鐘樓Clock Tower”在Google Map上未能定位(現在卻可以啊，名字是「華欣地標鐘塔」)，只好參考車站內的旅遊地圖，以鄰近的建築物和商店，得出我們的遊走路線。 告別華欣火車站後，繼續向大空路進發！給我們誤打誤撞，走到了遊客界有名的正盛食堂， 想到的夜市來得有點早，午餐也未落格，但趁人潮未至，還是決定安座下來，吃一個風味Early Dinner 途中路過的消防局看似簡陋，但對於人口不多的華欣，相信已經足夠 從華欣火車站走到華欣地標鐘樓Clock Tower，我們要先回到主要大街碧甲盛路Phetkasem Road，途中有兩個繁忙的馬路位，交通燈都好像只供車輛使用，能夠給行人市過馬路的時間寥寥無幾，就以Google Map上顯示，8分鐘不到一公里的路程，用在等候過馬路的時間，就得花上接近一倍時間，才到達目的地。 依照Google Map的方向(唉…人總是要聽從科技行事，樹熊也一樣)，選擇從一條小條小街回到碧甲盛路Phetkasem Road，好像在華欣的路上，留下更多的腳毛。先走過當地的消防局，感覺有點簡陋，然後面前出現數部付費電話一字排開列陣，是時光倒流了一個十年？走到了十字路口，是要有過馬路的苦等準備，只因供行人行走的時間3秒即逝，對於當時還未能「跑」和「跳」的Koala，實屬一大挑戰！ 據說Centara Grand Beach Resort & Villas是由一殖民地歷史建築物所改建，可惜房價超越我們的Budget，這次只路過其牌坊，並沒有現身窺探 位於華欣地標的鐘樓旁邊，看似是一所很大的寺廟，從城圖上得知是Hua Hin Temple，目測總是人來人往 在華欣地標鐘樓前，豎立了泰皇伉儷的巨型畫像，可見人民對泰皇的尊重，去年泰皇離世，全國展開了長達一年的哀悼 大象也是泰國的象徵，連裝飾也用上了大象 鐘樓除了是華欣的地標，也是長途旅遊車和小巴站的停靠處，背後為在世界上無處不在的Starbucks 作為華欣地標鐘樓Clock Tower，其主要用途是旅遊車和從泰國各地前來的小巴站，從遠處未看見鐘樓，已經可以清楚看到已故泰皇普密蓬與皇后的巨型照片，照片也會定期更新，馬路對岸為Wat Hua Hin，前方有Boots, Watsons和Starbucks等熟悉的商店，身在的位置，就正是2016年8月炸彈爆炸地點，也是華欣的市中心。 Day 02 – 07Sep16 (Wed) Good Morning Hua Hin訓到自然醒 (0800) Hotel Breakfast酒店早餐 (0900-1000) – Walking Practice步行練習 / Jogging Track緩跑徑 (1005-1045) – Relaxing @ Resort享用酒店設施‧Swimming輕鬆暢泳 (1145-1330) – Hotel酒店 (1400) – Market Village (1405 // by Hotel Shuttle酒店穿梭巴士) – Lunch午餐 @ Yayoi‧Diced Beef Steak on Hot Plate鐵板牛肉定食, Rice with Beef牛肉飯定食 & Green Tea日本綠茶 (1445-1545 // THB447) – Train Bookstore火車書店 (1615) – Hua Hin Railway Station華欣火車站 (1620) – Clock Tower鐘樓 (1655) – Dinner晚餐 @ 正盛食堂‧Pork Hotpot豬肉小陶鍋、Tom Yum Kung with Shrimp冬蔭功蝦、Thai Milk Tea泰式奶茶和Thai Coconut椰青 (1730-1825 // THB) – Chatchai Night Market華欣差財夜市‧Postcard明信片 (THB226/7pcs with stamps)、Mango Sticky Rice芒果糯米飯 (THB100) / Chatsila Night Market (1835-1905) – Hotel酒店 (1910 // By Tuk Tuk (Taxi) THB150) – Dessert Time, Mango Sticky Rice芒果糯米飯甜品 (1930) Amari Hua Hin #2517 每當看見人多車(更)多的地方，大量的廣告牌和密集的電線杆，這就是市中心的表徵 漫無目的在市中心遊走，由於夜市未開，卻給我們遇上了人氣餐廳正盛，那就一切隨緣吧... 安座好後，先來杯飲品止止喝，來一杯泰式奶茶，雖然超甜，但有解辣作用，友人點了個有得飲又有得食既椰青 坐在華欣街上吃火鍋，別有一番風味，後方更有沙爹串燒攤位，可惜我們肚容量有限，只好放棄... 由於時間尚早，夜市仍未營業，故此我們只好以雙腳繼續遊走，為晚餐之地先行探路。說實在，華欣市中心一帶比較殘舊，四周只有兩三層高的平房，由碧甲盛路Phetkasem Road劃分了夜市和餐廳兩個區域，跟酒店那邊不同的，這裡的人流、商店和廣告比較多。 在漫無目的下遊走，發現了旅遊博客們推介的正盛食堂，或許是緣份把我們帶到於此(是天意？)，縱然餓意未濃，既然不用等位，我們也樂意在此享用晚餐，飯後再到夜市參觀。 正盛食堂，以特式的小陶鍋吸引遊客慕名而來，算是一家遊客餐廳，店方設有英文菜牌，令來自外地的食客點菜無難度。餐廳提供各式熱炒，無論是雞牛豬海鮮等，主要都是煎炸為主，也少不了沙爹串燒，未知是否太多食客愛點炒飯，在Menu的封面大大隻英文(和泰文)標明“No Fried Rice”(沒有炒飯)。台方名物小陶鍋，有豬肉(THB100)和海鮮(THB160)，又或者是豬肉加海鮮(THB200)三種選擇，由於前一晚已吃夠了海鮮，是日就來個豬肉小陶鍋，再來一個冬蔭功蝦配上白飯，一嚐箇中滋味(風味)。 率先上檯是小陶窩附上的蔬菜，也是我們每日所需的纖維 接著上檯的泰式辣醬，感覺已經夠辣，還有小陶窩的主菜豬肉一大碟 「我這晚熱辣辣！」，繼前一日吃過華欣海鮮BBQ，今晚再熱過，食個豬肉小陶鍋 是晚點菜：豬肉小陶窩(附蔬菜和雞蛋)和冬蔭功蝦 選了個位於室外的位置，希望吃飯時不會太熱，率先上檯為飲品，友人點了個椰青，我就要了杯甜度十足的泰式奶茶，目的是中和食物的辣味，炭爐隨即奉上，上面放了一個小陶鍋。特式豬肉小陶鍋，其實就只有豬肉、蔬菜和雞蛋，食法相當簡單，只要把所有食物放進鍋裡，煮熟便可進食。 由於當日餓意不高，冬蔭功蝦還是沒有發揮開胃作用，吃下幾顆蘑菇和蝦肉後，胃部已想叫停，澱粉質(白飯)是友人生活所需，我也只吃了好幾口。豬肉小陶鍋的食物也好了，豬肉嫩滑、蔬菜清甜，湯頭沒有少許甜味，配合店方的泰式辣醬，感覺很有趣，整體而言，豬肉小陶鍋絕對稱不上是甚麼美食，但是風味十足，最岩遊客拍照「呃Like」，哈！ 小陶窩的食法非常簡單，就是把所有食物放進湯裡煮熟，水滾食得 當晚的第二道菜，冬蔭功蝦，有超多的蘑菇，味道普普通通... 友人是「澱粉質人」，米飯不能少 很快我們便給食物打爆了肚空間，坐(吃)夠一小時後，見食客漸多，我們也結賬走人，轉到夜市那邊 吃夠一粒鐘，時為晚上六時許，開始有其他食客等位(相信絕大部分都是遊客)，我們也得動身，然後再次向夜市出發，以散步幫助消化。朝著夜市方向走，看見一眾警員在一食肆用膳，食物的賣相都很吸睛，原來是另一受遊客和當地人歡迎的泰菜餐廳Koti。
