位於長沙灣元州街的黃金茶寮,是一家點心專門店,也是我和家人間中的周日食堂,店方開業一年多,最近在荃灣和新蒲崗都設有分店。長沙灣的店子不大,只有40個座位,繁忙時間需要「搭檯」,所以食完就要走,故此這只是一個開餐的地方,而不是享受食物的地方,食店還提供包場服務和飯券出售(每張HK$20)。 從點心紙得知,黃金茶寮是由酒店大廚主理 年廿九的周日早茶 蝦餃皇(可點2隻或4隻) 黃金燒賣皇 香茜叉燒腸,餡料滿滿的,賣相很不錯!最近一次前來,正值年廿九的星期天休息日,一連4天的農曆新年假期正式展開,在這陽光充沛的早上,Call齊靚仔靚女(爸爸媽媽),一同走到黃金茶寮,享用我們的周日早茶。 陳村粉蒸排骨,陳村粉比排骨更好吃! 炸鯪魚球,連平時唔食魚既Koala,都食左一粒 很有新意的脆皮蘿蔔腸 以香脆的蘿蔔糕做腸粉餡料,是集合了炸兩和春風得意腸粉的變奏吧?由於新年將至,店方設有加一小費,3人進場不需要再坐6人豬肉檯,而是享用一張4人檯,吃得比較自在,也能讓我們好好的享用點心,故這一次爸爸對店方的評價很高,是要有再翻兜的必要,但未知措施是否在假期後繼續,還是一切都打回原形? 鮮帶子籠仔蒸飯,帶子甜味滲進飯內,並加入了雞蛋,是一個用心之作 蟲草花滑雞飯 自製川汁抄手,另上醬汁是因為媽媽不食辣,也可伴以其他點心來吃 沙律明蝦角 上素齋腐皮卷和原籠馬拉糕店方的點心選擇二、三十款,除了傳統的廣東點心蝦餃燒賣外,還有改良版的龍蝦湯鮮竹卷和脆皮蘿蔔腸等,間中也有估佢唔到,如滲入西方與和風勢力的青芥脆蝦漢堡仔,這些點心,我真的有試過,味道都很不錯,價格亦算合理! 龍蝦湯鮮竹卷,舊瓶 新酒 青芥脆蝦漢堡仔,還不錯吃! 名字忘記了,是一個擂沙湯丸外殼,配上青蘋果粒的甜品 外脆內軟,酸甜適中,好吃! 黃金茶寮地址:長沙灣元州街155-163號翠雲大廈地下4號 伸延閱讀賞味香港‧只能外賣的一點心