一天到晚，漫長的「博物館日」為在下新増了7篇遊記，說起來有點匪夷所思，但這是一個事實，也刷新了一個紀錄，看夠了博物館，我們要回歸美食，在告別比利時布魯塞爾之前，是有必要吃一頓好的！ 話說我們幾隻動物(包括Travel Buddies?)對比利的時青口情有獨鍾，雖然蛋白質吸收得多不是好事，幸好它的膽固醇不高，但挾著「旅行」之名，美食是當中一個主要元素，犯戒就緊架啦，待在布魯塞爾的3天，我們每天都成功消化1-2公斤青口，喝過無數杯Fanta，位於海鮮街中間轉角處的百年老店Chez Leon，可以話係「以青口會友」的遊客餐廳，最近出走巴黎，也在位於Champs-Elysees的分店享用了一頓青口宴。 走進Chez Leon餐廳之內，感覺像是一個迷宮，以樓梯連接的用餐地方高低不一，對我們這些過客而言，亂中有序，食店內和牆上的裝飾品，富歷史性也夠意思，不愧為百年老店 Day 03 – 11 Nov 2014 (Tue) Brussels布魯塞爾 Hotel Breakfast酒店早餐(0810) – Hotel酒店(0940) – Albertine Square Place de I’Albertine (0942) – Mont des Arts (0947) – Eglise Sainte Marie-Madeleine (0955) – Belgian Comic Strip Centre het Belgisch Stripcentrum(CBBD)比利時漫畫藝術中心(1027 // Entry Fee: EUR8) – Lunch午餐 @ Quick (1355 // EUR20.1) – Hotel酒店(1500) – Central Station Gare Centrale中央車站(1505) – Merode (1522, Metro #1) – Cinquantenaire Park Parc du Cinquantenaire Jubelpark五十周年紀念公園(1525) – Royal Army and Military Museum Musees Royaux d’art et d’Historie Koninklijke Musea voor Kunst en Geschiedenis (RMM)皇家武裝力量與軍事博物館(1550) – Carrefour Express – Schuman (1803) – Central Station Gare Centrale中央車站(1815, Metro #1) – Snack小食 @ Magic Corn (1817 // EUR2 for Small Cup) – Dinner晚餐 @ Chez Leon (1850 // EUR60) – Hotel酒店(2100) Novotel Off Grand Place, Brussels #107 步出五十周年紀念公園，看見的第一座建築物，名副其實，就是Park Side！ Metro Station旁的龐然大物，看來這一帶是布魯塞爾的商業中心 上上上一回2014歐洲荷比遊 (3.4) – 五十周年紀念公園 提及過，蔣志光與他的朋友(歌曲《舊朋友》)在我們離開RMM後，一同陪伴我們幾個舊朋友(難得的小學同學)走過前往Metro Station的漫漫長路，食飯之前，途中的所見所聞都是值得向各位分享的。走出公園，先看見一座燈火通明，名叫Park Side的建築物，時為下午六時多DD，「天黑」只是日照時間短的冬季給我們的錯覺，難怪大廈內仍然(相信)有人在工作。 正在維修的Schman Metro Station，很有Design味！ 下一站Maalbeek的月台，充滿藝術色彩 其實在布魯塞爾的每一個Metro Station都有不同主題，車站月台都充滿了藝術氣息，繼早前寫過在Stockel站上的漫畫月台，今次繼續分享在其他地鐵月台的相片。香港人愛「集郵」，Koala都是人，也是Travel Buddy Stitch的主人(自己唔影相，都要幫佢影…)，或許翌日將要離開比利時，心情難免有些高漲，為了不要錯過眼前的每個Moment，按動相機快門的手指實在忙過不停，為布魯塞爾留個美好回憶。故此，當我們回到Central Station時，明知通往海鮮街的正確方法，最後還是要選一條新的街道，希望在這個城市留下更多的足跡… 被香味吸引下買入的調味粟米，索價EUR2一小杯，歐洲消費並不便宜… 趁在布魯塞爾最後一夜，隨意在這個出口走到地面 幾天以來經過了不少次的壁畫 每次走過都說好要找時間探訪的地方，可惜總是發生在不適當的時間… 經過半小時無目的的走走看看，目標依舊清晰，回顧3日之前，我們到達比利時布魯塞爾的第一餐和當日的最後晚餐，同樣選在Chez Leon進行，一家餐廳能夠令我們在一個旅程中兩度到訪，可見我們都太愛蛋白質(青口)，在動物界的旅遊史上，應該只有日本的博多一風堂能夠做到！ 百年食店Chez Leon，自1893年，已屹立在海鮮街的現址，廚房由大哥Paul Vanlancker主理，話事人則由細佬Rudy Vanlancker出任，經歷了五代的家族食店，餐廳自1958年World Expo後得到迅速發展，往後於1989年，衝出比利時，於法國巴黎開設第一家海外分店，至今在法國的分店多達30家，比起在比利時老家還要多，近年(2012年)餐廳更進一步擴展至英國倫敦，開始說英語不再只限法語。 設於地下入口旁的廚房，每天為食客提供超過一千個餐 到達日Order的青口套餐，包括這個蕃茄蝦子沙律，青口一盤和比利時啤酒一杯 布魯塞爾的Happy Meal，剩下的只有薯條... 在海鮮街上不用拉客，但食客還是滔滔不絕的餐廳，相信就只有Chez Leon一家，室外設有少量座位，可惜餐廳前人太多又太過繁忙，天氣又有點冷，室內的氣氛和環境都比較理想。假如不是被安座在地下廚房對出的座位，不難發現店內有很多的樓梯，只因食店由9座不同設計的相連房子所組成，每座建築高低不一，惟有依靠上落樓梯，才能把整家餐廳連成一線。 店方提供14種青口烹調方法和120種傳統比利時菜式，世界各地的遊客都會慕名而來，品嚐比利時名物青口、薯條和啤酒，食店每天供應超過一千個餐。青口是香港人的叫法，台灣人叫作淡菜、貽貝或孔雀蛤，英文就叫Mussels，法文則是Moules，聽說正確食青口的方法，是要用一個青口殼，夾著另一個青口的肉，再放進口中享用。 在外國餐廳用餐時的Bonus，麵包一般都會於安座後免費奉上，有些更無限添食，這法包香脆可口，咬開時仍有Sharp Sharp聲，跟牛油和青口湯汁來吃，人間美食！ 二度到訪的Chez Leon，食物跟首次相約，沙律變身為我們更喜愛的芝士蕃茄長通粉 芝士蕃茄長通粉，落單時發現Waiter有點猶豫，是因為太少人會點？還是不曉得餐廳是有Pasta供應？味道比想像中好，好吃！ 招牌青口少不得，在Brussels的每一餐，差不多都有食佢！ 牛油口味的青口，配以香濃的醬汁，是法包的良伴，好食到停唔到口！ 晚餐大滿足，全檯食物，一掃而空！ Good Night Brussels! 布魯塞爾街上的戀人們(背景還有午餐用膳的法國快餐店Quick) Chez Leon http://www.chezleon1893.be/wp/en/ http://www.chezleon1893.be/wp/wp-content/uploads/2015/06/Leon_carte.pdf
