沒有電影的星期六，也得要到上環一轉，處理一些私人事務，完成之後，腦海便浮現“詩餅坊Cake’s Secret”這個名字，那就跳上電車去吧！ 帶我到堅尼地城的電車 就在電車西行線的總站堅尼地城，後方有一條小街叫厚和街，就是長期高居Openrice西環食肆第一位的蛋糕店詩餅坊Cake’s Secret的所在地。 厚和街上的詩餅坊Cake’s Secret 早前看報章報導，才得知主理餅廚James Chim曾在SEVVA工作，難怪蛋糕的Style和價格的定位都如此高尚。這年來光顧了好幾次，是高水準，但未至於成為我的最愛，畢竟近年多家餅店冒起，可謂一山還有一山高，這次帶走了3件Cake，合共HK$132(平均每件HK$44)，有點小貴，但係好食ar ma！紫色代表高貴，但詩餅坊的紫色蛋糕紙盒，總是給我怪怪的感覺，是外形出了問題？！ 詩餅坊的紫色蛋糕紙盒有點高，要拆開一點才能放進雪櫃(還是我家的雪櫃太過細小？！) 從堅尼地城乘巴士回家，由膠紙固定的蛋糕，只有Dark Secret屹立唔到… Dark Secret詩之誘惑，呢個Chocolate Cake，味道香濃，中間有點脆香米，真係好誘惑！ Pistachio Napoleon開心果拿破崙，要做好吃的拿破崙，實在不易，這次更是配合開心果，確實是向難度挑戰！拿破崙只有底層最好食，而蛋糕面上的鑽石形白朱古力比較甜，破壞了整個蛋糕的味道 Chestnut Cake栗子蛋糕，購買時店員特別提醒蝴蝶裝飾的威化餅，可以食用(但沒有味道)，栗子容香滑，蛋糕比例較多，還是招牌蛋糕紫蕃薯較為有保證！ 因為詩餅坊，從一年前把我帶到了堅尼地城，令在下愛上這個小鎮(Kennedy Town)享用這裡的寧靜和怡人的維港景色，或許交通的不方便，就是保護了這塊土地，但日後港鐵通車，堅尼地城將會是另一番景象… 堅尼地城海傍 位於西寶城前即將啟用的港鐵入口 是次的蛋糕照片由兄長新入手的Canon G16拍攝，用大光圈相機拍食物還不錯吧？: ) 詩餅坊Cake’s Secret Add: 西環堅尼地城厚和街43號地下 Tel: 28166000 Opening Hours: 1100-2100 https://www.facebook.com/cakessecrets
