在烏布Ubud逗留的時間比我預期短,參觀完充滿自然文化的Monkey Forest,車子駛進了市中心,司機Dody向我們簡介了位置後,便安排我們在烏布皇宮旁下車,繼續在烏布走訪,探索這裡食的文化和傳統文化。 找吃路上的建築物,會是一座廟宇? 大門之後,感覺不像廟宇,更像是人家民居的後花園… 另一路過擁有精美雕刻的印尼建築物,背景還有燦爛的藍天 Day 03 – 28 Jun 2014 (Sat) Hotel Breakfast酒店早餐(0815) – Car Rental to Ubud by Dody (0900-2000, 11hours // USD50 + 5 Tips) – Goa Gajah / Elephant Cave象洞 (1030, Entry Fee: Rp15,000) – Monkey Forest (1130, Entry Fee: Rp30,000) – Lunch午餐 @ IBU OKA – Warung Babi Guling Ibu Oka乳豬飯 (1235, Rp99,000) – Ubud Pasar烏布傳統市場 (1335) – Ubud Palace皇宮 (1350) – Tanah Lot for Sunset海神廟看日落 (1610, Entry Fee: Rp30,000 + 5,000 for driver and vehicle) – Kuta Square (2000) – Take Away Dinner from Bunger King (2010, Rp137,500) – Hotel酒店 (2025) Holiday Inn Express Bali Kuta Square #0352 由於時間非常充足,在Ubud烏布要到的地方只剩下Ubud Palace皇宮和Ubud Pasar烏布傳統市場兩個地方,那說好的乳豬飯呢?下車時為中午,雖未有餓意,但怕遲到冇得食,便決定向餐廳出發,走過了本店見沒有空檯,便繼續按指示,前往據網友說位於不遠的3號店。 正值午飯時間,位於下車地點不遠的Warung Babi Guling Ibu Oka本店已經滿座,只好繼續移動,向店方聲稱位於50M外的3號店進發,走過不遠(相信已經有50M),便看到巨型紅色指示牌和Jalan Tegal Sari的路牌右轉 右轉後是一條單向行車路,迫得要人車爭路,走到盡頭又有指示,是一條更窄更少的行人路 穿過了這段又窄又長的小路,終於到達位於民居中的Warung Babi Guling Ibu Oka 3號店,這裡比本店大好幾倍,食客早已佈滿餐廳每一個角落 “Warung Babi Guling Ibu Oka”這名字,相信早已記錄在每個要到峇里的旅客行程上的Must Go List,專售印尼乳豬,是印尼的特式菜,據說店方每天只會烤5-6頭豬,並且售完即止,所以早來的遊客才有乳豬吃,到訪當日是星期六午飯時間,店裡幾乎座無虛席,幸得百忙中的店員協助,才能成功得到座位,店方提供A La Carte和兩款套餐,分別是Babi Guling Special和份量較大及附有湯的Babi Guling Pisah,由於食慾不高(早餐吃得太多!),便選擇了前者的Babi Guling Special。 至於烤乳豬飯(Babi Guling)好吃嗎?我只能真心回答,味道一般,乳豬皮不算脆,或許用「硬」更為貼切,東南亞食品總是有一個共通點 – 飯不夠熱(是因為Koala愛吃熱騰騰的飯?),其他配菜有豬肉、炸雞、豬血腸和混上香料的炒菜,餐廳的烤乳豬飯早已被世界各地遊客神化為「峇里島上的美食」,就當是印尼的傳統特式美食吧,但恕Koala不太喜歡。 Warung Babi Guling Ibu Oka 3號店的環境 忙碌的廚房 收銀和水吧位置,永遠都有堆滿了結帳的遊客 烤乳豬飯(Babi Guling),賣相還不錯吧!配上了乳豬皮、豬肉、炸雞、豬血腸(吃不慣,像英國的Black Pudding)和混上香料的炒菜(最惹味!) 有圖有真相,回程時經過本店補拍照片,位於大門左方的指示牌,確實貼有寫上前方50M為3號店的指示,但真正走過的,又是多少個50M??? 回程時在小路上看見有通往下一站Ubud Pasar烏布傳統市場的指示,便依照指示行走,在民居裡左穿右插後,發現這原來是當地居民的電單車步道,最後通往大街,馬路對面就是Ubud Pasar烏布傳統市場。 話說在下Koala和友人都不是Shopping人,這種要大力殺價的市場絕不是我們的茶,但既然來到Ubud,路過拍兩張照片也是必須的,而驅使我們內進的,是因為我們相信市場的另一面是Ubud Palace皇宮,「劈路」是行山人士的常識,也能應用在旅行當中,遺憾我們走了一會,感覺有點不對勁,回頭路是其中一個選擇,也是自由行能夠做到的,最後還是沿路折返,回到在Ubud的起點。 走進了興趣不大的Ubud Pasar,就連貨品也沒花時間去看一眼,價也不用殺,只拍了兩張照片便繼續尋找下一站Ubud Palace皇宮 路上不時看見掛上“聯合國”的國旗,是世界盃的關係?(到訪當時,正值2014 World Cup),但我知日本沒入圍啊! 很快便回到在Ubud最繁忙的十字路口,我們要到的Ubud Palace皇宮,就在一旁。Ubud Palace皇宮說是「皇宮」,但內裡沒有皇帝,自皇家制度廢除後,皇室後代把一部分改為民宿和開放了一小部分成供遊客參觀,每晚更有收費的舞蹈表演,成為了大會指定在Ubud必到的景點。 由於Ubud Palace皇宮開放給遊客的範圍很小,每當有“強國團隊”到達,都會被淪陷在普通話之中。想拍一張好照片,你還是要有無比的耐性和包容。 每當看見披著沙龍的石雕像,代表你又到達了一座值得內進的建築,Ubud Palace皇宮,由這邊進… Ubud Palace皇宮內的一道門,要看的是精工細緻的雕刻嗎?但在下Koala不懂… 從嚴禁內進的一道打開了的門,拍下一張偷拍照! 還有這一張… 在Ubud Palace皇宮看到的告示板,看得明白就是給你看!是可悲,還是大國真的「崛」起?! 被“強國團隊”淪陷的Ubud Palace皇宮 由於人太多,我們這些“少數族裔”先行離開避風頭,本想找個地方好好的攤抖一下,但又給無處不在的遊客嚇怕,Ubud確實是個遊客區,雖是個山城沒有海灘,但就充滿了文化氣息,除歷史留下來的廟宇和建築物,還吸引了大量酒店和水療按摩店到這裡插旗。 遊走時途經的一座廟宇Pura Desa,大門是比較現代化的三合土雕刻,感覺新奇! 在便利店買過了Refreshment,決定縮短Ubud時間,早點拜會下一個目的地海神廟,好好的去欣賞一個峇里日落,包車的好處是時間和目的地由自己話事,OK, Let’s go! 在Ubud Palace皇宮外等候司機Dody時,見裡面空無一人,終於可以拍一張風景相! Ubud Palace皇宮就是位處於Ubud的中心點,一個極度繁忙的道路之上… Ubud Palace皇宮 Add: JL Raya Ubud Ubud Tel: +62-361-975057 Opening Hours: 0900-1700 Entry Fee: Free of Charge www.ubudpalace.com Ubud Pasar烏布傳統市場 Add: Pasar Ubid JL Raya Ubud Ubud Opening Hours: 0400-1700