越南南部假期 Koala @ Indo China – Southern Vietnam Holidays 白沙丘過後，我和Alan都身心疲憊，第一時間叫司機新哥車我地返酒店梳洗，花了半小時洗去身上無孔不入的沙粒，又到左午飯時間。正所謂「靠山食山；靠海食海」，呢日我地就多得新哥入左幾隻龍蝦，我地就係美奈這個沿海城市，黎個龍蝦做午餐！ 這天有勞新哥幫我地加餸，入左5隻龍蝦，盛惠VND650,000(USD33) Day 05 Hotel Breakfast酒店早餐 (0800) – Hotel酒店 (0900) – Mui Ne Fishing Village泥角漁村(0920) – Fairy Spring神仙泉(0935) – White Sand Dunes白沙丘‧滑沙(1040) – Hotel酒店(1230) – Lobster Lunch龍蝦午餐 @ Seafood Restaurant海鮮餐廳(1315) – Ham Tien Beach遊車河 – Hotel酒店(1520) – Relaxing @ Resort (1530-1710) – Sun Set @ Red Sand Dunes紅沙丘看日落(1720) – Private Beach酒店沙灘 – Dinner晚餐 @ Restaurant BATAI，菠蘿汁燒扇貝、魚露雞翼和蒜蓉包等(1930) – Hotel酒店 (2050) – Dessert甜品 @ Hotel Room‧熱帶水果餐 Pandanus Phan Thiet Resort #119, 115 越南的大型食肆都有著一種共產Feel，所以在下已把它們命名為”人民大飯堂” 新哥驅車在大路找了找，終於去到一家海鮮餐廳，這裡面積很大，格局跟在下形容為”人民大飯堂”的一樣，只是多了幾個魚池，但就人影都唔多隻，正午時份，只有我們一檯客。早上仍是生生猛猛的5隻龍蝦，經過半日車程，就算有冰敷住，去到餐廳再俾我地玩多幾玩，已經變得奄奄一息，雖然當地好喜歡白烚海鮮，但最後還是決定用蒜蓉去炒！至少岩兩隻鍾意食香口野既動物垂青… 在美奈吃得最豐富一餐，皆因有蒜蓉炒龍蝦，係美奈食海鮮真係好抵，只不過我地唔識點叫，忽然好掛住友人萍姐tim! 是日午餐，最緊要有菜，不過在越南，好多時D餐廳只有我唔太適宜食既通菜同西蘭花，所以都只好妥協，食少少平衡下，而這天點的炒飯是脆卜卜的… 這次終於點了好好味蒜蓉包，當地Menu是叫”Toast Garlic Butter” 又一輪”狂風掃落葉”後，美奈的行程只餘下位於Resort附近的紅沙丘(其實仲有紅峽谷和占婆塔等，只是在下沒有多大興趣，而沒有放在行程之中)，所以新哥就載我地到美奈的706公路遊車河。這條706公路是美奈的主要道路，沿海灘而建，早期這一帶的地址都是以距離以命名，就以占婆塔的地址：KM5為例，代表由藩切市以東5公里位置，但隨著近年旅遊發展，這公路已被分為東西兩邊，東面為”Huynh Thuc Khang”，西面則為”Nguyen Dinh Chieu”。 來到昔日的706公路上，沿海一邊酒店Resort林立，有平房有大廈(3-5層高, Hotel Room)有草屋木屋(Bungalow / Villa)，大大小小不同的Resort，如果要親身過來揀房，真係唔知點揀，但國際級品牌就只有Anantara一家。路上看到赤膊和穿著”極小”背心的外國遊客熱情如火，這裡的晚上必定熱鬧非常！雖然眾友人對這兒帶著羨慕的眼光(我又何常不是呢？)，但我們入住的Resort又確實很不錯，習慣住在城市的香港人，山長水遠來到美奈小休兩天，何不選擇寧靜一點？ 不知這是不是職業病，很多時在下都是以酒店來認路的，或許在每次計劃行程時，我也會到訪不同酒店的網頁來決定旅程的住宿，價格和位置都是重要因素，故此當車子駛過不同酒店，不用GPS，我也知道自己身處的大約位置。 走到Sealink Resort那邊，我們被那裡興建中的一幢幢別墅(香港人果然關注房地產)和海灘上的堤壩吸引，所以又把車子停下來，落車影番幾張相，還看到有人正在玩滑水 Sealink的Private Beach，設備似乎不錯，但我還是喜歡我們Resort的海灘 在這邊的堤壩上也擺放了當地漁民使用的小筲箕 最後，我們在Sealink Resort完結了706公路遊車河，原來再過少少，就係當地有名的Victoria Phan Thiet Resort & Spa，最初也有想過住這裡，只是Staff Rate還是太貴了，最終我們還是緣慳一面，下午三時多，先請新哥載我們買點飲料，然後回到Resort休息。原本打算拿著iPad(有點破壞氣氛，只因沒有書本同行)到海邊的沙灘椅上睡一覺，但因接到翌日入住的酒店通知未收到Payment，又搞了一大輪，還要是酒店的誤會，接著房間的冷氣又出現異樣，所以又要Call酒店工程部來處理，一整就兩個小時，所有的計劃都被迫告吹… 又一次回到酒店，新哥和我們都可以休息了！ Pandanus Resort的入口跟很多Resort一樣，都充滿熱帶風情 陽台是我喜歡的地方，雖然我不是甚麼環保份子，但一陣陣清幽的自然海風，應該勝過睡房的冷氣吧？何況冷氣仍在搶修之中…
