越南南部假期 Koala @ Indo China – Southern Vietnam Holidays 這天我們要出城,由於路線關係,司機新哥先到酒店接過我們,然後再去接友人萍姐一齊向湄公河出發!萍姐屋企是一幢又長又窄的典型越南民居(無錯,是一幢),既然順路,我地就緊係把握機會,參觀一下越南民居(簡直係香港人既豪宅!)… 早安,西貢!(我比較喜歡稱胡志明市為西貢Saigon,也是它的舊名字)一日之計在於早餐,Caravelle Hotel果然是一家傳統5星級酒店,早餐款式多樣,單是Bread Section已經令人驚訝! Day 02 酒店早餐 (0700) – 酒店(0800) – 萍姐家中作客(0850) – My Tho美拖(1050) – Local Tour to Mekong River Delta湄公河三角州(1100) – Unicorn Island泰山島‧養蜂場、熱帶果園水果餐 + 越南歌曲表演(1115, By Boat) – Ben Tre檳知‧乘小船遊覽熱帶樹林和蘆葦水道(1200) – 品嚐越南椰青 – Phoenix Island鳳島/Coconut Island椰子島‧獨木橋、天道教教壇(1230, By Boat) – Dragon Island龍島‧享用吊床(1330, By Boat) – My Tho美拖(1350, By Boat) – Fruit Market水果市場(1400) – 午餐 @ Minh Tam Quan‧特色魚肉豬肉煲、酸魚湯 – Ho Chi Minh City胡志明市 – An Dong Market安東市場買手信(1710) – 法式三文治外賣(1840) – 酒店(1850) – 漫步胡志明市‧Opera House市立歌劇院、People’s Committee Building (City Hall)人民委員會總部 – 晚餐 @ Pho 24(2055) – Ben Thanh Night Market檳城夜市(2120) – 甜品 @ Kem Bach Dang‧椰子雪糕、香蕉船(2240) – 酒店(2300) Caravelle Hotel Ho Chi Minh City #2209, 2208 又是錯綜複雜的電線,在越南街頭隨處可見,甚有發展中國家和”時光倒流幾十年”的味道 在位處頂層的5樓向外看,我們已算居高臨下,哈! 而在這些民居的天台,都有設置太陽能發電板和抽風系統 環顧四周的民居,房子都是有點歷史,而且很多屋頂是斜的瓦背頂,對比我們身處的房子,友人的家算是比較現代化和美觀 感覺發展中國家總是充滿藝術氣息,在客廳除了大電視外,還有一幅很大的畫,而有趣的,揮春是打斜貼在牆上 在越南喝得最多的就是冰茶,味道有點似中國花茶,淡淡的帶著清香,原來這叫做蓮花茶,我也曾在香港的越南餐廳喝過啊! 看著友人萍姐的大宅,簡直令一世都解決唔到住屋問題既香港人羨慕又妒忌!而現實永遠是殘酷的,越南人眼中的香港人賺很多錢,但我們一生就像為了屬於自己的居所而賣命;在我們眼中的越南人,他們無需為住屋問題擔憂,因為有政府給予土地去興建自己的房子,大小看地區而異,一般寬5米,深13米,樓高3-4層半,其中供奉祖先的神樓通常設於2樓或頂樓,而建築費用是要自付的,但也看得我們幾位香港人流晒口水(還有汗水)… 當地友人萍姐一家的豪宅,是一貫的越南風格,長而窄的房子,據她說寬約5米,深13米,樓高4層半,地下是客飯廳和廚房,1樓有窗位置為祖先神樓和多用途室,2、3樓都是睡房和工作室,而眼見很多Local酒店都是類似建築,只是門面比較闊,和樓層比較多