越南南部假期 Koala @ Indo China – Southern Vietnam Holidays 這天我們要出城，由於路線關係，司機新哥先到酒店接過我們，然後再去接友人萍姐一齊向湄公河出發！萍姐屋企是一幢又長又窄的典型越南民居(無錯，是一幢)，既然順路，我地就緊係把握機會，參觀一下越南民居(簡直係香港人既豪宅！)… 早安，西貢！(我比較喜歡稱胡志明市為西貢Saigon，也是它的舊名字)一日之計在於早餐，Caravelle Hotel果然是一家傳統5星級酒店，早餐款式多樣，單是Bread Section已經令人驚訝！ Day 02 酒店早餐 (0700) – 酒店(0800) – 萍姐家中作客(0850) – My Tho美拖(1050) – Local Tour to Mekong River Delta湄公河三角州(1100) – Unicorn Island泰山島‧養蜂場、熱帶果園水果餐 + 越南歌曲表演(1115, By Boat) – Ben Tre檳知‧乘小船遊覽熱帶樹林和蘆葦水道(1200) – 品嚐越南椰青 – Phoenix Island鳳島/Coconut Island椰子島‧獨木橋、天道教教壇(1230, By Boat) – Dragon Island龍島‧享用吊床(1330, By Boat) – My Tho美拖(1350, By Boat) – Fruit Market水果市場(1400) – 午餐 @ Minh Tam Quan‧特色魚肉豬肉煲、酸魚湯 – Ho Chi Minh City胡志明市 – An Dong Market安東市場買手信(1710) – 法式三文治外賣(1840) – 酒店(1850) – 漫步胡志明市‧Opera House市立歌劇院、People’s Committee Building (City Hall)人民委員會總部 – 晚餐 @ Pho 24(2055) – Ben Thanh Night Market檳城夜市(2120) – 甜品 @ Kem Bach Dang‧椰子雪糕、香蕉船(2240) – 酒店(2300) Caravelle Hotel Ho Chi Minh City #2209, 2208 又是錯綜複雜的電線，在越南街頭隨處可見，甚有發展中國家和”時光倒流幾十年”的味道 在位處頂層的5樓向外看，我們已算居高臨下，哈！ 而在這些民居的天台，都有設置太陽能發電板和抽風系統 環顧四周的民居，房子都是有點歷史，而且很多屋頂是斜的瓦背頂，對比我們身處的房子，友人的家算是比較現代化和美觀 感覺發展中國家總是充滿藝術氣息，在客廳除了大電視外，還有一幅很大的畫，而有趣的，揮春是打斜貼在牆上 在越南喝得最多的就是冰茶，味道有點似中國花茶，淡淡的帶著清香，原來這叫做蓮花茶，我也曾在香港的越南餐廳喝過啊！ 看著友人萍姐的大宅，簡直令一世都解決唔到住屋問題既香港人羨慕又妒忌！而現實永遠是殘酷的，越南人眼中的香港人賺很多錢，但我們一生就像為了屬於自己的居所而賣命；在我們眼中的越南人，他們無需為住屋問題擔憂，因為有政府給予土地去興建自己的房子，大小看地區而異，一般寬5米，深13米，樓高3-4層半，其中供奉祖先的神樓通常設於2樓或頂樓，而建築費用是要自付的，但也看得我們幾位香港人流晒口水(還有汗水)… 當地友人萍姐一家的豪宅，是一貫的越南風格，長而窄的房子，據她說寬約5米，深13米，樓高4層半，地下是客飯廳和廚房，1樓有窗位置為祖先神樓和多用途室，2、3樓都是睡房和工作室，而眼見很多Local酒店都是類似建築，只是門面比較闊，和樓層比較多
