越南南部假期 Koala @ Indo China – Southern Vietnam Holidays 多得友人Alan認識當地朋友,友人萍姐更是當地食家,在胡志明市的日子,一天吃(飲)足5餐,我們的越南旅程才得以加分!所以出外還是要靠朋友的… 中午的法國餐還未消化,萍姐又帶我們趕下場,去到遊客必到的Ben Thanh Market檳城市場,享用當地名物三色冰 Day 01 Hong Kong香港 / Ho Chi Minh City胡志明市 – Tan Son Nhat International Airport新山一國際機場(CX767, 0850/1025) – 換錢及購買電話卡,由萍姐和新哥接機 – 午餐 @ La Villa, French Cuisine (1215, Set Lunch from VND390,000) – Caravelle Hotel辨理酒店入住手續(1430) – Reunification Palace統一宮(1500, Entry Fee: VND15,000) – War Remnants Museum戰爭遺跡博物館(1600, Entry Fee: VND15,000) – 三色冰 @ Ben Thanh Market檳城市場 – 胡志明市遊車河 – 晚餐 @ Bo 7 Mon牛肉7味(1940) – 果汁沙冰(2050) – 酒店(2130) Caravelle Hotel Ho Chi Minh City #2209, 2208 記憶中曾看過有關三色冰的介紹(旅遊書定網頁?!)在香港很少喝,因為已戒掉凍飲好幾年,但通常令人破戒的地方,就是在外遊時,上次檳城如是,今次越南繼續,因為天氣實在太熱了! 這就是萍姐介紹喝三色冰的店Be Che,好像要成三、四萬盾一杯(約十多港元),不過又真係幾好飲,飲完又再飽過… 趕及在Ben Thanh Market檳城市場收市前來一杯三色冰,飲飽後經差不多傍晚六時,由於我們各人都挺著肚子,萍姐讓新哥帶我們遊車河,夜遊胡志明市,由Q1走到Q9,途中經過新發展的韓國人區,馬路上是沒有錯綜複雜的電線,感覺跟Bangkok的Silom相似,也有經過很多民居,越南人的住所都是長長窄窄的平房,一般四、五層高,在二、三樓通常用作神台。最後回要Q1,我們終於見識到胡志明市的有”鬼佬街”之稱的范五老街(Pham Ngu Lao),這裡是Backpacker和遊客集中地,有很多經營本地團和代售各種交通工具票的旅行社,如果我們不是包車,可能這裡會是我們經常瀏漣的地方。 行程原本打算到錦麗Pho Le食牛肉粉,但食家萍姐就想帶我們試一些更地道的食品,於是把我們到這家Bo 7 Mon牛肉7味 這個牛肉餅配薄脆很好吃,在下吃了好幾件 吃越南餐,神馬都要包米紙、生菜、香葉和濱海 成檯都係野食!(史迪仔同御林軍除外~) 在越南第一次食越南春卷,而這個不是牛,又係用米紙、生菜等包住黎食… 食完牛,萍姐又帶我地去Just around the corner既果汁店飲沙冰,有大受歡迎的榴槤+牛油果(試了一口,我受不了!)、椰子和在下的大樹菠蘿,OK的,但我們實在吃得太飽… 回到酒店,House Keeping已經為我們開床(開床服務Evening Turn Down Service),還附上紀念品 – 迷你版越南傳統尖帽3頂,正好給3隻Travel Buddies作道具,帶住黎做Model(圖:房外的胡志明市夜景,面前就是有百多年歷史的Continental Hotel) Good Night, Day 01…