4 AUGUST 2015(TUE) 早幾日行過藥材店考慮緊煲咩涼茶時,店員姨姨就介紹我煲山楂蘋果水。姨姨話可以消暑之餘仲可以有助開胃,所以我當然又試下煲啦~ 材料就只需要山楂乾一碗(約兩)、蘋果四個及少許冰糖~ 首先將山楂洗淨,然後用清水浸泡半小時~ 蘋果連皮去芯切件~ 將所有材料放入約3L煲內~ 待水滾後轉細火煲30分鐘~ 之後因應個人口味加入冰糖,如果怕太酸,就可以加入多少少冰糖作調味~ 再煲多10分鐘,咁就煲好啦。待涼後入樽,就可以飲得啦~ 雪凍之後酸酸甜甜,嗰一種酸味唔係好濃又帶有少少蘋果味,所以都唔錯,飲落又真係有一種透心涼感覺呀! MY FACEBOOK~ MY INSTAGRAM~ MY WEIBO~ MY E-MAIL~ 其他博客區 ※※ SINA ※※ ※※ MyBB星級Blogger ※※ ※※ 熱新聞專欄 ※※ ※※ 博勢力 ※※ ※※ She.com ※※ ※※ WeShare ※※ ※※ theZtyle ※※ ※※ U-Blog ※※ ※※ SeeWide ※※ ※※ BlogSpot ※※ ※※ BK Milk 親子語 ※※