12 JUNE 2015(FRI) 今朝早小小豬突然同我講:『MaMi....幾時有菊花茶飲呀?』。難得小小豬主動提出,我當然非常樂意煲俾佢飲啦!所以即刻去買材料,煲過好味嘅蘋果菊花茶啦~ 等我要澄清一下先,其實我都定時有煲涼茶俾我兩位老闆飲呀,不過依排主要都係煲五花茶...夏枯草...依啲黑卒卒嘅涼茶。小小豬就可能因為個顏色影響,雖然都係有飲,不過就唔太願意飲咁啦! 既然佢主動提出,所以都順下佢意,今次用蘋果3個、蜜棗5枚、無花果4粒嚟煲菊花(約十蚊),甜甜地一定好好飲呀~ 首先將洗淨,記得要係洗蘋果前用刀刮了一圈,刮走面嗰一層果蠟~ 然後去核及切粗粒~ 蜜棗及無花果浸洗備用~ 菊花先用浸半個鐘後,瀝亁備用~ 先加入約1.5公升凍水,然後加蘋果粒、蜜棗及無花果~ 待水滾後轉用細火煲40分鐘~ 最後再加入菊花,要煲多約15分鐘~ 煲好之後待涼入樽放在雪櫃,咁就可以飲得啦~ 哈哈哈...今次用蘋果又蜜棗又無花果,咁又點會唔甜甜呀,小小豬都不知幾鐘意飲,今次完全唔洗我提,轉眼間就飲晒成杯啦~ 佢兩父子都不知幾鐘意飲,真係提都唔洗提就識得自己去雪櫃拎,真係有史以來最滿意嘅一次。見佢地咁鐘意,等我下次又再煲先得。 MY FACEBOOK~ MY WEIBO~ MY E-MAIL~ 其他博客區 ※※ SINA ※※ ※※ MyBB星級Blogger ※※ ※※ 熱新聞專欄 ※※ ※※ 博勢力 ※※ ※※ She.com ※※ ※※ WeShare ※※ ※※ theZtyle ※※ ※※ U-Blog ※※ ※※ SeeWide ※※ ※※ BlogSpot ※※ ※※ BK Milk 親子語 ※※