5 FEBRUARY 2015(THU) 依家嘅天氣真係時冷時熱,攪到流感肆虐,為左要增強抵抗能力同埋保暖身體,最好就係飲一杯檸檬薑茶啦~ 依個薑檸茶真係超簡單,幾片檸檬、變片薑片同少少片糖(我今次用庶糖, 可以改用片糖..黑糖都得)~ 首先準備三片檸檬~ 之後準備薑片,由於薑大部份營養都啲皮度,所以如果批皮就浪費了。而且薑皮屬涼性,薑肉屬燥熱,吃多了薑肉容易燥火,所以連皮一齊煮就可以中和,所以只需用水洗乾淨薑皮,然後拍扁就得啦~ 將一碗半水放入煲內滾水~ 然後加入薑片同片糖,待水滾後再轉慢火煮15分鐘(由於我鐘意飲薑辣辣地嘅感覺,所以我落多左少少薑,正常的話3片就足夠啦)~ 最後加入3片檸檬再滾多1分鐘~ 煲好啦....一定要趁熱飲呀~ 可能我都一向鐘意飲薑茶,所以今次加左檸檬,個味道又真係唔錯,飲完之後成身都暖笠笠,而且多飲檸檬又可以增強抵抗能,加上成個過程都只係需要大約20分鐘,所以有時間都要煲嚟飲,暖下個身都好呀 ! MY FACEBOOK~ MY E-MAIL~ 其他博客區 ※※ SINA ※※ ※※ MyBB星級Blogger ※※ ※※ She.com ※※ ※※ WeShare ※※ ※※ theZtyle ※※ ※※ U-Blog ※※ ※※ SeeWide ※※ ※※ BlogSpot ※※ ※※ BK Milk 親子語 ※※