天氣開始涷,一家人食飯唔想自己煮,梗係搵上海嫲嫲👵睇下有乜新餸推介 🌟#四喜烤麩(上海冷盤)烤麩嚼起來略有彈性,醬汁從猶如海綿🧽網狀嘅孔裏滲出來~老公曾經有上海朋友贈送自家製嘅四喜烤麩,當時已經讚口不絕😆估唔到上海嫲嫲整嘅更出眾~ 🌟#上海雞酒鍋♨️上海人冬天必飲嘅湯鍋,行氣活血,啱哂手腳冰冷嘅人飲~入面有嫩滑嘅雞件同豬肚,加咗大量胡椒,飲一啖,耳仔👂都feel到赤赤地😆暖辣感轟向四肢,好舒爽 🌟#紅燒牛筋牛肋條♨️濃稠嘅紅燒汁掛滿牛筋、牛肋條、冬菇,毫不手軟給量超足,牛筋炆至軟腍,係我至愛黏嘴嘅骨膠原感,估唔到仲有鮑魚添! 🌟#酸甜松子魚上海菜必食松子魚,巧妙將魚頭同魚身開邊分件,方便自行上碟砌拼好,澆上甜酸醬汁,唔講真係呃得下人,以為係我整😆魚肉外脆內軟,夠厚身啖啖肉,甜酸醬汁滿滿係料,三色椒、洋蔥、菠蘿混合成最開胃嘅美味 🌟#金沙黃金海鮮拼盤海鮮控之選,集日本帶子、新鮮龍躉、大蝦、軟殼蟹於一盤,均勻裏上金沙(鹹蛋&優質牛油🧈)一次食哂四種口感 🌟#甜言蜜語♨️食上海嫲嫲,一定一定一定要食糖水🫶🏻清甜又足料,糖水舖賣嘅都無佢整嘅甘好食!!!今次揀咗最滋潤嘅糖水,有雪耳、上等蓮子、百合、紅棗、圓肉及紅棗,雪耳好爽口,連埋其他材料食口感豐富,實測涷食熱食都一樣好食😋@grandmashanghaiwonton📍 https://wa.me/c/85259735032#上海菜#私房菜 #外賣 #到會#到會美食 #到會推介 #正宗上海菜 #外賣食乜好 #聚餐 #晚餐 #晚餐吃什麼 #hkbloggerlife #hkblogger #hkmama #yummyfood #shanghaifood #新年中餐#做節 #新菜式 #中餐#中菜 #中菜到會