把握大閘蟹季節, 繼續尋覓高質好味嘅大閘蟹。前排係網上預訂港島海逸君綽酒店「君綽軒」今晚食大閘蟹, 有九折優惠, 感覺抵咗!! 中式裝潢兼樓底高, 可以欣賞住海景食dinner, 感覺再加分!! 滬式金絲脆鱔: 每條脆鱔表面被薄薄嘅鹹甜鹵汁, 炸到完全鬆脆又香口, 不錯的前菜小吃。 大閘蟹: 自選了蟹乸, size比掌心般更大, 令人驚喜!! 一拆開, 蟹蓋同蟹身都係同樣爆膏, 鮮味甘香, size大隻得黎仲拆到有肉食, 令人回味!!點擊圖片放大 椰皇菊花燉海螺: 原個椰皇上檯, 真材實料, 豆腐被切成絲狀呈現菊花狀態, 海螺爽彈唔硬, 湯頭清甜帶鮮, 飲落溫順潤喉。 蟹粉扒花膠: 膠質軟糯豐腴, 蟹粉鮮香濃郁, 撈汁絕佳。 蟹粉灌黃花魚: 黃花魚被去骨, 釀入了橙黃色蟹粉, 肉質林配上鮮味蟹粉, 鮮味double up。點擊圖片放大 XO松露櫻花蝦蟹肉炒脆香米: 米身香脆鬆化, 粒粒分明, 食落有層次, 松露香突出, 蟹肉鮮甜, 櫻花蝦帶海鹹香, 香口又惹味。 最後送上熱辣辣薑茶芝麻湯圓。 額外小費:茶/水: HK$30/位茶醬/小食: HK$35 君綽軒北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓.KERESAWONG.L.S'S PLATFORM:Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/Threads: https://www.threads.com/@keresawong.l.sBlogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/keresawongXHS: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5e
