於北角海逸君綽酒店官網購買了Harbour Grand Café嘅買一送一【鴨肝二重奏海鮮自助晚餐】, 今日留定肚同丫妹擦餐勁!! 餐廳環境舒適寬敞樓底高, 很有空間感, 食物自助區同用餐區集中分明, 而食物款式種類多, 包括有即開生蠔、冷盤海鮮、沙律、刺身、壽司、點心、牛扒、片皮鴨、多款熟食、湯麵、燒味、甜品等等…點擊圖片放大 +2 每位入座都有一盅是日燉湯, 當晚係牛肝菌湯, 湯底清甜滋潤。 刺身設有專人即切配給, 毫不吝嗇, 刺身新鮮, 原粒帆立貝肥美鮮甜, 赤蝦爽口肥美, 三文魚很有魚香。 即開生蠔雖然賣相一般, 亦算不上肥美, 但食落又幾鮮甜, 海水味出亦不會過鹹。 冷盤海鮮方面, 嫌開邊龍蝦有d乾, 反而長腳蟹幾有驚喜, 鮮味十足, 唔似浸鹹水嘅死鹹。點擊圖片放大 鴨肝多士不停煎不停出, 脂香味十足。 鐵板燒同樣熱辣辣即整即出, 正!! 湯麵配料種類多, 但自問要留quota食其他就冇食。 無論冷盤同熱盤選擇都幾多, 而且補給都幾快, 唔擔心要搶食。點擊圖片放大 +3 而每晚定時更有大廚即場展示烹調表演, 吸引食客們上前打卡, 表演後更會即席分享, 不能錯過。每晚7:15就有「火山排骨表演」, 高高嘅排骨樹, 淋上火焰, 很有特色, 再即場分派享用, 排骨好林, 淡淡肉香。 8點就會有「火焰焦糖燉蛋表演」, 焦糖燉蛋表面包住了大量cream, 淋上火焰, 吸引打卡。焦糖燉蛋甜甜地, 有少少香醇酒味。 飲品方面就有果汁、即斟汽水、coffee、tea。 甜品款式同樣多, 多款精緻糕點、豆腐花、Movenpick雪糕、水果等等…..點擊圖片放大 +2 服務唔錯, 待客有禮, 收碟速度快, 買一送一, 值得一試。Harbour Grand Café - 北角港島海逸君綽酒店北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓.其他平台:Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/keresawongShe.com: https://blog.she.com/keresawong/小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5eESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawongWeibo: http://weibo.com/keresawong