放工同事即興約我一齊食dinner, 帶我去咗距離炮台山地鐵站有段距離, 兼街道人流比較少, 主打生蠔嘅餐廳。 餐廳面積不大, 昏暗燈光令氣氛很有浪漫情調, 感覺很chill。 除了是日精選生蠔, 仲有多款小食、西餐主食扒類、意粉等...點擊圖片放大 +3 我地分別order咗兩款蠔, 雖然唔算好肥好厚肉, 不過size好大隻, 而且新鮮冇腥味。【Castle black (France)】HK$58口感creamy, 爽甜, 蠔味濃郁。 【Gillardeau】HK$64相對size較為扁塌, 質地冇咁爽, 海水味偏重。 【炭燒黑毛豬扒配時令蔬菜】HK$348黑毛豬扒烤後表面有油光, 肉質粉嫩, keep到肉汁, 不過炭燒味唔太出, 但配上橄欖蔥油調味, 味道提升, 更為清香美味。伴有綿密薯蓉, 回味推介! 【自家制果仁奶凍】HK$108口感很特別, 有如需要咬嘅雪糕, 咬後慢慢溶化, 為雲呢拿味夾集了果仁碎, 唔會太甜, 值得一試! 最後仲叫咗杯桃味特飲, 桃味幾出, 仲有少少桃肉碎, 唔錯。 .Sooo Oyster天后威非路道21號第二十一威菲路酒店地舖.其他平台:Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/keresawongShe.com: https://blog.she.com/keresawong/小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5eESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawongWeibo: http://weibo.com/keresawong
