被社交平台洗版而吸引, 為一個擠得滿滿的鮮貝貝煲而專程去的! 一看到份量多的貝貝鍋+釀的蝦膠鮮橙飽滿, 賣相確令人食指大動。 揭開了實物的真相! 貝貝煲實際是以價錢分了數個份量, 今趟我們一行三人, 點了每位可享四隻蝦膠的貝貝煲, 價錢合理 (對比香港這個價基本是沒可能吃到這個貝貝份量)【蝦滑貝貝煲 (12隻蝦滑貝+蒜香味) 】RMB115每粒貝貝蜆都是合實, 而且密集式放於湯底 再以釀了蝦膠的幾隻整齊排列著; 份量不少, 不過熟後的蝦膠, 沒有洗版文那般鮮橙, 不過口感彈牙, 有鮮蝦粒。湯底很清甜, 大量蜆中, 有沙的只佔比例兩隻左右, 可接受。點擊圖片放大 然後我們點了好幾款火鍋配料,【招牌安格斯肥牛】RMB42牛脂較為集中, 質素還可以, 來到想吃牛, 還是建議點這款。 【吊龍嫩牛肉】RMB36比預期很大出入, 幾乎沒有牛脂, 口感有咀勁。 【板腱瘦牛】RMB36牛脂雖然分佈平均, 不過圍邊的色澤有點啡, 賣相不太好。 【撒尿牛丸】RMB19牛丸彈牙, 中心有爆汁, 鮮甜美味。 【蝦】RMB28雖然不算肥美大隻, 但很新鮮生猛, 其中一隻還會跳; 鮮甜爽口。 【脆口章魚鬚】RMB48看到廚房把原條章魚鬚切片, 薄切焯幾秒吃, 爽口而不韌, 有鮮味, 推介! 另外點了兩款可以吸湯底的配料, 【鮮腐竹】RMB15 【萵筍】RMB8 總結:鮮貝貝煲值得一試, 火鍋配料方面海鮮較為優勝, 肉類質素一般。人均RMB130自助調味醬 RMB6/位.老城鮮貝貝煲福田會展中心東卓越INTOWN購物中心B1層交通: 崗廈站, 步行約10分鐘營業時間: 星期一至日 11:00-23:00.其他平台:Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/keresawongShe.com: https://blog.she.com/keresawong/小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5eESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawongWeibo: http://weibo.com/keresawong