來港一定要品嚐這家酒樓, 絕對值得去啊!經營多年兼深受港人至愛的高質中菜酒樓 【陶源】, 晚市推出了多款精選套餐, 明碼實價地盡吃精選耹貴食材, 而且吃的飽! 【乾撈翅龍蝦宴】HK$1488/位炭燒鰻魚拼冰燒五層肉: 鰻魚表面甜甜的帶微脆, 有魚香; 五層肉肥瘦平均間斷, 皮脆肉嫩, 沾上芥末吃,很惹味。 蟹肉乾撈翅: 蟹肉被煎過, 部份保留了微微香脆, 膠原豐富, 夾集了頗多的翅, 滿足了口感層次; 配上平日在飲宴上翅的湯底, 足料又好味。 卡邦尼焗龍蝦: 每位有原隻半邊龍蝦, 龍蝦拖過油, 鎖住了原本肉汁, 淋上了creamy卡邦尼醬, 有如芝士般的香濃, 同時又沒覆蓋龍蝦本身味道, 反提升了鮮味, 而且龍蝦爽彈厚肉! 鮑汁扣極品花膠扒:花膠扒大大塊, 質感軟滑, 配上了濃度剛好的鮑汁。 桃膠榆耳泡菜苗: 菠菜併芹菜條, 菜蔬盡吸了甘甜清香湯底, 份量多。 魚子醬蛋白蒸帶子:蛋白極滑, 入口即化, 帶子為8成熟, 以少許魚子醬點驟, 整體味道較鹹。 龍蝦湯泡飯:泡飯中的飯粒盡吸了甘香鮮甜湯汁, 還加入了爽脆翠玉瓜粒和蕃茄粒, 另上少許脆米自行加入, 豐富了口感層次。 葛仙米杏仁茶: 杏仁香味濃郁, 加入了含豐富蛋白質的葛仙米, 口感特別。 .陶源中菜將軍澳康城路1號The LOHAS康城4樓418號舖.其他平台:Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/keresawongShe.com: https://blog.she.com/keresawong/小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5eESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawongWeibo: http://weibo.com/keresawong