丫姨約我放工去佐敦陪佢去食dinner。四周逛就發現咗呢間門面比較光鮮潔白企理嘅餐廳, 原來係食石燒牛, 啱哂天氣凍試下, 順便暖下身。 餐廳分上下兩層, 地方潔淨企理, 門口位置設自助售賣機, 全日無加一服務費。 主打石燒牛選自400日美國殼飼牛. 供應數款不同部位選擇, 另有少量豚肉、雞肉, 而每款肉分別有180g、250g同埋320g, 滿足胃口大嘅食客。我地點咗兩款唔同部位嘅石燒牛set各180g, 套餐包括了餐湯、沙律、白飯。餐湯為羅宋湯, 味道濃郁又足料。 石燒板滋滋聲熱辣辣上檯, 180g有掌心般size大, 只有牛表面熟, 內裡依然keep成嫩紅全生, 可以影陣相打卡都唔怕牛會太快熟透。 【牛肩肉套餐180g】HK$118 牛肩肉位於牛嘅胛部, 前腿上部, 含優質蛋白, 脂肪含量低, 口感軟嫩適中, 中間位肩位相連一條筋有d咬口, 配埋香草牛油增加香濃味道。 【封門柳套餐 180g】HK$158封門柳極少脂肪, 纖維幼細, 切開可以見到紋理清晰, 肉質較腍, 咀嚼後唔會有渣, 肉味濃。 套餐不包括飲品, 需要額外order。 .52C medium rare佐敦廟街269號華興大廈地下.其他平台:Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/Ublog: http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/keresawong/She.com: https://blog.she.com/keresawongls/小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5eESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawongWeibo: http://weibo.com/keresawong
