今晚同朋友遊車河, 剛巧遊到大坑一帶, 雖然唔係旺區, 但有唔少食肆小店, 就泊好車嘗試發掘隱世美食。 轉角位一間佈置什有日本居酒屋既餐廳---睿和牛燒肉 店內裝修簡樸, 店員更指出隔離店既睿和居酒屋係同一餐廳, 所以除左烤肉, 更同時可以點串燒、炸物、熱食等等... 細看Menu, 果然選擇不少啊! 【味淋河豚魚干】HK$78 河豚魚干甜甜地, 入口林而不痴牙, 點沙律醬食, 送酒一流! 串燒亦款款驚喜又出色! 【芝士免治雞肉棒】HK$48 免治雞肉棒上既芝士內層為半溶狀, 帶乳酪奶香, 跟免治雞肉棒溶為一體, 雞肉棒內裡有些少軟骨碎增加口感, 點上雞蛋汁食, 正!! 極為推介! 【牛肋骨】HK$88 帶些少咬口, 肉味濃而keep到少少肉汁, 表面有甜甜地既燒汁, 惹味~ 【照燒羊架】HK$156@2隻 羊架都幾大件, 一刀切時, 有少少血水滲出, 肉質頗嫩又juicy 壽司質素更令人喜出望外! 【吞拿魚三貫】HK$198 分別為拖羅, 中拖羅同赤身 三款都很有份量, 竟為厚切, 飽滿口感同時更食出豐富魚油, 赤身甘香, 而最令人讚不絕口就係肥美拖羅! 入口油香四溢, 勁正!!! 【火灸三貫】HK$188 同樣為厚切刺身壽司, 包括有火炙三文魚，吞拿魚及和牛, 經火灸後, 迫出魚油, 魚油味更加豐富, 配上香蔥, 多點香口; 和牛表面輕輕燒過, 依然嫩紅, 質地嫩亦帶有牛脂香, 超喜歡! 【鹿兒島黑豚紙火鍋】HK$228 紙火鍋中有多款菇菌同埋蔬菜, 湯底清甜, 豚肉為白肉, 入口更加鮮嫩, 烏冬幼滑, 配上胡麻醬一齊食, 味道更加提升! ************************************************ 睿和牛燒肉 大坑安庶庇街8號地舖 星期一至日: 12:00 - 15:00; 18:00 - 23:30 ************************************************ 【FOLLOW ME】 Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/ Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/ Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/ Ublog: http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/keresawong/ 小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5e Pixnet: http://keresa.pixnet.net/blog BeautyExchange: http://www.beautyexchange.com.hk/blog/keresawong.l.s ESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawong Weibo: http://weibo.com/keresawong ************************************************ 合作/邀請：keresa820@hotmail.com ************************************************
