有幸獲PR邀請出席「刀嘜x “Angry Birds”彈入你屋企烹飪班」, 驚喜萬分… 驚是驚自己入廚經驗淺搞唔掂, 喜是喜Angry Birds是姪仔姪女的至愛… 感激PR的邀請, Thank you~ Angry Birds便當由日籍家庭料理導師田中太太設計及示範, 席間盡是人氣Bloggers, 以我這種小薯的身份出席, 頓時如用了叮噹的放大縮小槍, 要將自己縮小再縮小, 平時大聲夾無準的鴻運聲線, 亦因害羞而變至無聲… 害羞的來源是PR介紹人氣Bloggers的廚藝是何等高超時, 我這位廚房Dummy真想找個地方躲起來… PR介紹我時, 我本想自我介紹自己有學做過3D Angry Bird 蛋糕… 但… 只係學過而不是自己研製, 真的不想在各位猛人面前獻醜, 最後還是無聲勝有聲好了… 先睇睇我同外甥女合作完成的制成品… Oh… Kawaii… 第一次接觸造型飯盒, 有此成績, 都算唔錯啦, 自吹自擂-ing… 哈哈… (實情是田中太太的功力深厚) 嘻嘻… 上課前, 田中太太親自炮製多款小吃招呼我地, 豬豬Pig餅乾好可愛呀!!! 綠茶紅豆忌廉卷超好味!!! 沙律菜好新鮮!!! 有得免費學做Angry Birds便當, 仲可以品種到咁美味的小吃, 好幸福呀!!! 想知點整Angry Birds造型飯盒?!! 好, 去片!!!有請… 田中太太!!! 大家比d掌聲… 啪啪啪啪… 食材同廚具已經一早為大家準備妥當… 仲有今日的主角… 「刀嘜奧米加3芥花亞麻籽油」… 多謝PR送了2支給我地回家煮好餸… 仲有2個Angry Bird微波陶瓷盒, 我同外甥女都好鐘意… 大家想要Angry Birds限量版微波陶瓷盒、型格陶瓷杯、微波陶瓷碟、精美陶瓷碗和輕便水樽的話, 就快d去百佳、惠康、華潤萬家、吉之島、一田、APITA購買刀嘜食油產品優惠裝, 即可獲贈… Step 1 — 獅子狗裝飾秋葵及獅子狗卷灼熟, 將秋葵穿入獅子狗卷內, 切頭切尾, 再切成4片, 以可愛牙籤串起… 備用… Step 2 — 蛋沙律雞蛋烚熟開邊, 挑出蛋黃, 下蛋黃醬、鹽、胡椒拌勻, 釀回蛋白內… 備用… Step 3 — 香腸炒西蘭花以「刀嘜奧米加3芥花亞麻籽油」及蒜蓉粉起鑊, 將香腸、西蘭花、粟米炒熟… 備用… Step 4 — Angry Birds飯團以蔬菜汁煮飯便成紅飯, 將煮好的紅飯及白飯分別搓成小飯團, 再合併成Angry Birds形狀… 再將芝士剪成眼睛, 紫菜剪成眼珠及眼眉, 魚肉腸剪成嘴巴, 加上心形裝飾即成… Step 5 — 炸雞塊最驚的環節… 我的初炸呀!!! 雞胸去筋後切碎, 與炸漿拌勻, 以湯匙做成蛋狀, 用「刀嘜奧米加3芥花亞麻籽油」炸至金黃… DaDaDaDa… 人生第1炸, 炸… 炸炸炸… 先將Angry Birds飯團放入飯盒內, 然後再將餘下配料(獅子狗裝飾、蛋沙律、香腸炒西蘭花、炸雞塊)逐一放入飯盒內, Angry Birds飯團便當就大功告成!!! Yeah!!! 造型飯盒… 睇日本劇集就見得多, 諗都無諗過自己會嘗試做, 仲要1 Take過OK, 有少少天方夜譚的感覺… 我係咪仲發緊夢呢?!! 經一煮, 長一智, 我相信可以運用今次所學到的技巧, 嘗試制作Melody、Hello Kitty、Keroppi造型飯盒, 希望有朝一日, 可以同姪仔姪女一齊制作造型飯盒!!! 田中太太總共設計了10款刀嘜 x “Angry Birds”親子食譜, 款款食品的造型都維妙維肖, 非常可愛, 大人細路見到都一樣咁鐘意… 如果想跟田中太太學整Angry Birds 美食, 於超市購買刀嘜產品有機會送你刀嘜 x “Angry Birds”2人親子烹飪班, 大獎仲可以得到3人行芬蘭之旅機票連酒店住宿… 嘩, 到時咪可以去芬蘭玩轉Angry Birds主題公園, 同憤怒鳥一齊彈豬豬… 好吸引呀!!! 2013年是刀嘜的50週年誌慶, 刀嘜 x Angry Birds 仲有一連串活動, 有興趣的朋友可以Click入好媽媽網站了解吓… (www.haomama.com)
