那天突然很想吃 pancake，便燃起了我吃這個的慾望， 關於鬆餅一字，台灣通常是指 waffle，拉拉熊愛吃的 pancakes 也是叫鬆餅， 香港說的鬆餅一般指 muffin 也可能是 scone， Anyway，我只是在 Yahoo 隨便搜索，連食評都沒看，就選了這一家。 起初看網路圖片，想吃那個巧克力香蕉鬆餅，最後我給季節限定的吸引了，點了草莓口味， 製作時間要20分鐘，因此要耐心等待喔，這個 pancake (鬆餅) 是拉拉熊喜歡的那一種。 新鮮製作還暖乎乎的，吃下去雞蛋的香味四溢，是新鮮的味道，而且香軟無比，佐以奶油， 卻不膩，滿滿幸福的感覺，反而草莓還好，帶點微酸，卻是不甜的自然味道，也OK。 我另外點了宇治綠茶牛奶，真的是很日本風， 因為這家店真的是日本人開的，老闆娘是會講一點點國語的日本人， 光是她是日本人這點，我覺得已經加分， 因為日本人有一種堅持，所以能令到食物如此精美。 這杯宇治綠茶牛奶，綠茶香濃，裡面還加了紅豆和黑糖，所以我才說是日本風， 而且最大驚喜的是加了這兩個都沒有很甜， 因為日本人真的很會吃甜，甜到有時候受不了的程度， 所以喜歡綠茶的你絕對不要錯過。 Jamling cafe facebook: https://www.facebook.com/jamlingcafe
