又一次來到IFC Greyhound Cafe, 天氣炎炎，當天是近年最熱的立秋， 但都係嗰句 "嚟IFC Greyhound 識揀一定係食日光時段"食埋靚景嘛,笑! 先點了我最愛的藍蘭豆甜菊茶~ 由泰國空運過來,沖出來是藍色的,有淡淡的菊花茶清香, 附上加入蜜糖,味道甜甜，推介 薄切三文魚片配泰式辣汁 橙白相間的三文魚夠肥美新鮮, 配合辛辣的蒜片及醬汁，酸酸辣辣很開胃 包著吃帶點辛辣,Fusion 得來也是過癮~~ 脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬 差不多每次都會 Order 的菜式,炸得夠鬆脆 第一次點,覺得蟹肉都多,之後再點就覺得愈來愈少蟹肉, 下次可能再食不到蟹肉了,失望 海鮮墨魚汁麵 以墨汁做的黑色麵條彈牙有嚼勁, 配搭蒜蓉汁不會太乾, 沒有一般食墨魚汁菜色成口黑晒的尷尬位,! 墨魚,大蝦, 蟹子,赤貝都是新鮮貨,加入新鮮的黑胡椒,味道帶點辛辣... 墨汁意粉煮至Al Dente,煙煙韌韌,海鮮鮮味十足,就是沒辦法找到挑剔之處吧~~~ 甜品我選了新鮮椰子千層蛋糕 及 芒果芭菲 新鮮椰子千層蛋糕 這個是我每次也會點的,這次的千層蛋糕層次上比明顯之前的少了, 層次少了,但忌廉卻大手的加,所以都幾漏,雖然新鮮椰子肉依然多, 但一見如故的天然清新感就蕩然無存了~ 芒果芭菲 就是以杯子上的芒果糯米飯吧! 杯中放著椰子鮮打雪芭,芒果粒及暖糯米,層次感豐富, 甜美的芒果遇上暖身的椰汁燸米,實在太幸福了,是日最有泰國感的菜式 因為我已不是第一次來Greyhound 食飯,再來大概是上次覺得不錯, 但依這天的食物質素,的確是慢慢下降中,希望只是一時失手吧! 不過在此看看書,花一個下午也是賞心樂事! Greyhound Cafe 中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1082舖 For Collaboration and Invitation, Please send to : littlecatt@gmail.com FB Page: Kawai / Small Talk Corner Blogspot。TheZtyle。Beautylife。FanPiece。 BECB＠Beautyexchange。Openrice。 She.com。U lifestyle。Weshare
