# #荃灣美食特意去荃灣，順道約埋喺區內工作的朋友食餐飯，再一齊回家。來到這間超過二十年歷史的「台灣麵」。平民價錢，卻承載著不少人的回憶，招牌紅燒牛肉麵更是不少街坊的心頭好。 我們點了幾款小食分享。花雕醉雞酒香恰到好處，雞肉嫩滑，暖暖的很開胃。 滷大腸處理得乾淨，滷得軟腍入味，帶點Q彈口感。 紅油抄手辣度溫和，香而不嗆，餛飩皮薄餡飽滿。 主食方面，朋友點了酥炸排骨配擔擔湯麵。排骨炸得金黃酥脆，肉質依然保持juicy，擔擔湯底花生醬香濃郁，辣辣的味道，麵條掛湯。 我的牛三寶乾拌刀削麵更是亮點，牛筋軟糯、牛肚爽口、牛展肉味濃郁，刀削麵煙韌有嚼勁，拌上自家醬汁，簡單卻惹味 。每份主 食套餐都包飲品，我們選了豆漿和凍水蜜桃特飲。驚喜是可以免費加椰果或爆珠等配料，為平凡的餐飲增添口感變化。 翻看餐牌，其實還有椒鹽排骨飯、濃湯雞湯麵等選擇，自家製醬汁的乾拌麵深得我心。二十年如一日的樸實及份量足的滋味，在急促變遷的香港，更顯難得。 ...✨台灣麵 TAIWAN KITCHEN🚦荃灣青山公路 - 荃灣段185-187號荃勝大廈地下A1號舖...#台灣麵 #台灣菜 #TAIWANKITCHEN #hkfoodie...ฅ՞•ﻌ•՞ฅ♥ Follow me 𖥧 𖥧 𖧧 ˒♬*ﾟ Insragram @katkat_life ♬*ﾟYouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook 💕 katkat_life♬*ﾟ小紅書｜大眾點評 Lv7 💕 在香港的嘉♬*ﾟULifestyle 200k +views♬*ﾟ Google Map Lv7
