# #好物分享 YAMAYA風乾明太子朋友旅遊回來, 送我風乾明太子! 🇯🇵福岡直送, 明明香港有售….. 🤣 平常明太子一般也是雞翼、蛋捲之類, 但熟成的相對較少機會食到! 看上去像烏魚子, 加入了自製的辣椒粉所以帶著微微辣味, 使用喜多屋日木一清酒、九州產柚子、濃厚鮮美的「羅臼昆布」, 再醃製熟成168小時! 經過乾燥風乾而成, 鹹鮮味道濃縮, 層次超豐富! 因為有著獨特的鹹鮮味, 這下酒菜不論是配清酒、茶、甚或威士卡也相當匹配! 當然, 除了酒, 製作成意粉、炒飯、沙律小食、炒蛋, 或者茶泡飯也是相當不錯的! 快啲去官網訂購啦! @hoimeitanhttps://www.hoimeitan.com.hk/...#海味灘 #福岡美食 #明太子 #熟成明太子 #烏魚子 #下酒菜#hkfoodie #hkfood #foodie #foodies #香港探店 #香港美食 #hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #foodblog Swapifly|Insragram|YouTube|Ublog|Ulifestyle|TripAdvisor|Trip.com|Facebook : katkat_life 小紅書|大眾點評: 嘉愛生活 #BESTFOODwithUCreator #ucreator