# #東涌 @firebird_hk到東涌走走, 整個商場也很多人! 四周閒逛時發現在地庫層開了家日式居酒屋, 不就銅鑼灣的那家嗎??? 門外看見餐牌, 價錢相當吸引, 決定一試!點擊圖片放大 +2 餐廳以酒樽作門前裝飾, 以木及石為設計主調, 很有特色呢! 點擊圖片放大 +2 海鮮沙律 $98 ~ 沙律雜菜新鮮爽脆, 大量魚生及帶子刺身厚切, 不是邊角料呢! 醬汁微酸的很開胃, 紫菜絲起了點睛作用! 串燒盛合 $128 ~ 日本產豚肉串、牛肉金菇卷串、牛肉壽喜燒串、車厘茄煙肉卷串、粟米燒! 每款也燒得很香, 滿滿肉汁, 很滋味! 比起單點價錢便宜很多呢! 點擊圖片放大 +2 厚切牛舌串燒 $38 ~ 很厚很厚, 肉質嫩滑沒羶味, 超讚! 鹽燒鯖魚 $78 ~ 燒得很香, 皮很脆! 開邊的原條鯖魚, 不是平常看到的鯖魚件, 原汁原味! 油脂很豐富, 完全沒有腥味, 天然甘甜, 超愛! FireBird 名物 重量級火焰原隻雞腿 $138 ~ 鐵板上菜的原隻雞腿, 堂前淋上威士忌再燃點火焰, 酒味香濃, 吸睛之餘還香! 再由店員剪成小塊配上伴頭的紅、黃椒及燒生菜同食, 超惹味! 生菜極度鮮甜! 另外, 其獨特的七味粉是不可不試的! 點擊圖片放大 +3 軟殼蟹牛油果壽司卷 $128 ~ 軟殼蟹炸得香脆, 牛油果軟滑又香, 份量很足呢! Lychee Forzen $68 & Japanese Peach Soda $58 ~ 喜愛不太甜的無酒精雞尾酒, 還很漂亮呢! ...📌 FireBird 🚦東涌達東路20號東薈城名店倉B1樓B13號舖...#grill #東薈城 #日本菜 #壽司 #刺身 #串燒 #居酒屋 #FireBird #東涌美食 #相機食先 #記錄生活 #香港美食 #hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #foodieSwapifly｜Insragram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life小紅書｜大眾點評: 嘉愛生活#BESTFOODwithUCreator
