# #銅鑼灣 @redhallmalahotpot Happy Birthday to my friend!! 愛吃辣的我倆本來相約食麻辣火鍋, 但臨下單時變陣, 選酸菜白肉鍋! 🥘酸菜白肉鍋 $168 ~ 酸酸的湯底, 很解膩! 配有大量酸白菜, 很開胃, 白肉片份量很多, 爽滑無羶味! 🥩手切牛頸脊 $288 ~ 油花分佈紋理清晰, 肉質柔嫩鮮美，口感爽脆有嚼勁, 肉質嫩滑! 🐷伊比利霜降肉 $128 ~ 玫瑰花造型, 如大理石花紋的油花分布, 肉質有層次而不油膩 ，嫩中帶脆口感, 鮮嫩又多肉汁 🐑紐西蘭羊卷肉 $128 ~ 卷得很精緻! 羊卷肉 = 里脊肉, 纖維豐富細長、鮮嫩多汁, 肉質細膩, 無濃濃的羊羶味! 🐷泡椒豬肉抄手 $68 ~ 泡椒中富含有益生菌，微酸微辣, 滋味令人食慾大開! 🍢三寶丸 $88 ~ 墨魚松露丸、蔥香牛丸、梅菜豬肉丸! 一次過試齊三種丸, 必然之選! 🌱水蓮 $68 ~ 朋友竟然未食過, 這是我最喜愛的蔬菜之一! 口感清脆爽口, 有助於減肥及消水腫, 維他命及營養豐富 鴨血 $48 ~ 精緻嫩滑，富有彈性, 細膩Q彈, 沒有濃烈的血腥味! 🍻再來啤酒2大杯! 讚! 🫙每張枱上放有辣油及花椒油, 其中我覺得花椒油會令整體食物味道昇華, 必試! ...📍紅堂🚦銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓...#foodies #hkfoodie #igfood #hkfood #greatfood #foodblog #foods #food #foody #foodieHK #instafood #instagood #ilovefood #yummy #gourmet #美食 #香港美食 #食 #食評 #吃貨 #食好西 #相機食先
