#旺角 @peppercorn.hk🌶愛吃辣的我倆走到旺角雅蘭中心覓食! 地址雖然係雅蘭中心, 但入口在山東街! 🥘餐廳主打花椒魚頭鍋、辣炒雞、酸菜魚、地道小食湘味串串、火鍋放題、火鍋套餐等! 🐥我們來客湖南辣椒炒雞 $198! 跟隨『吃煲三步曲』 1. 上鍋煮沸30秒, 即以快炒方式炒勻食物，先聞其香再品嚐雞肉2. 加入肥牛或黑毛豬肉片同炒3. 最後再加入少量清湯或啤酒作為火鍋湯底，可以開始打邊爐! 🐥鍋內有大量雞件、爽口白木耳、數款青椒及自家醬汁, 辣度適中! 🐖我們為此額外點了西班牙黑毛豬 $168 ~ 沒有豬羶味的, 肉質嫩滑不硬, 與辣椒炒雞的味道很配合! 黑松露貢丸 $48/4粒、梅菜豚肉丸 $48/4粒! 黑松露丸是包心的, 濃濃醬汁流出! 梅菜豚肉丸夠爽口, 淡淡梅菜香! 大扇貝 $68/4隻 、九孩孔鮑魚 $48/2隻! 扇貝大大隻, 煮完不會縮小很多, 鮮甜嫩滑! 鮑魚爽口彈牙, 不錯! 當然唔少得主食, 雞蛋麵及薯粉, 最後來個自家制竹庶茅根水 $58/勺, 完美! ...📍花椒子🚦旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號...#foodies #hkfoodie #igfood #hkfood #greatfood #foodblog #foods #food #foody #foodieHK #美食 #香港美食 #食 #食評 #吃貨 #食好西 #相機食先 #instafood #instagood #ilovefood #yummy #gourmet #火鍋 |#这家新店有点东西^
