# #上環 @legalet_hk行經上環, 發現一家很有感覺的餐廳! 以古董作主調, 不同木系及懷舊的佈置及擺設, 古色古香, 令人有種置身在歷史中的感覺! 🍅Welcome dish: 意大利polenta ~ 以粗玉米製成的玉米餅, 加入酸豆橄欖醬及車厘茄乾, 酸酸的味道, 很開胃! 🦐頭盤 1: 西班牙紅虾、芒果莎莎、三文魚籽 ~ 大隻又爽甜的紅蝦, 配上咸香三文魚子及酸甜芒果莎莎, 多種口感, 味道出奇地配合! 🥐麵包: 味噌、牛油、芝麻 ~ 麵包鬆軟, 有著淡淡的味噌牛油味道, 佐以香甜的芝麻醬, 別有一番風味! 🍐頭盤2: 鵝肝、梨蓉、蛋 ~ 鵝肝完全溶入蛋液中, 輕敲面層焦糖, 蛋液著濃濃的鵝肝味道, 不油不膩, 有點像焦糖燉蛋甜品變奏而成咸點! 🦀湯: 蟹肉、豆苗、海帶 ~ 有著濃郁的豆苗清香, 蟹肉一絲絲的, 清香味十足! 主菜: 照燒雞卷、野菇、羅馬青花菜 & 頂級西冷、萵筍、山葵蛋黃醬! 兩者賣相及味道均十分討好! 🐥朋友來份野雞卷, 外皮煎至甘香, 外脆內滑, 包裹大量野菇, 散發著濃濃香氣! 🥩我來份頂級西冷 ~ 切件上, 間著翠綠的萵筍粒, 擺盤精緻! 西冷鮮嫩多汁, 肉質無筋又有彈性, 肉味十分香濃! 點擊圖片放大 🍰甜品: 特濃朱古力忌廉餅 ~ 是特濃, 朱古力味道濃香而不膩, 口感層次豐厚, 絲滑質感, 為美妙的晚餐劃上完美的句號! ...📍荼香 Le Galet🚦上環樂古道25號華秦國際大廈地舖...#打卡一流 #foodies #hkfoodie #igfood #hkfood #greatfood #foodblog #foods #food #foody #foodieHK #美食 #香港美食 #食 #食評 #吃貨 #食好西 #相機食先 #instafood #instagood #ilovefood #yummy #gourmet