# #旺角 @labeatbistro🐄當身邊有個牛魔皇, 就會找遍大江南北, 香港探店尋找美味的牛扒! 今次來個牛扒 Omakase 只需 $488! 餐廳樓高2層, 設計簡約型格, 餐具器皿都是精心挑選的, 好有氣氛! 🍏先來個前菜: 帶子刺身薄片配青蘋果 ~ 刺身新鮮爽滑, 配上薑蓉及青果醬, 好特別的食法! 🥔薯蓉泡泡流心溫泉蛋 ~ 香濃的蛋味, 薯蓉軟滑! 👨🍳再來就是主菜: 廚師發辦牛扒拼盤, 由大廚精心挑選3款牛扒, 仲襯埋 Top 100 紅酒! 🐄美國穀飼牛柳仔 ~ 軟嫩口感,僅次於牛柳, 是以獨特罕見部位切法，市面比較少見! 🥩美國穀飼牛腰扒 ~ 肉味香濃, 油花均勻, 又嫩又多肉汁! 🥩M4和牛西冷 ~ 牛肉味最濃，油脂最香, 入口雖有韌性但肉質嫩滑 穀飼, 以穀物飼養的方式，在天然環境中長期培育而成! 🫐配上黑椒藍莓海鹽、紫菜海鹽、煙薰海鹽! 海鹽都有3種, 可見其用心! 🍷配上大廚推介最配襯的紅酒, 不醉無歸! 🥗配菜有意式香草烤新薯及田園沙律, 好出色! 🍋甜品: 法式迷你檸檬撻 ~ 好好食, 酸甜度好平均, 濃濃的新鮮檸檬香, 不是香精的味道! 🥩記得要提前預約啊! ...📍Lab Eat Bistro🚦旺角豉油街36-42號榮高大廈地下-2樓...#foodies #hkfoodie #igfood #hkfood #greatfood #foodblog #foods #food #foody #foodieHK #美食 #香港美食 #食 #食評 #吃貨 #食好西 #相機食先 #instafood #instagood #ilovefood #yummy #gourmet #steak #牛扒 #Omakasehk #omakase
