農曆新年🎎就快到啦!喺屋企食團年飯,少不了鮑魚花膠、海味😋等。想輕鬆煮出有體面既賀年菜?罐頭鮑魚就係啱哂嘞!即開即食夠方便💯。 鮑中寶墨西哥野生鮑魚,墨西哥野生鮑魚係罐頭鮑魚中最頂級最矜貴既,Size一般較大,肉質緊緻結實,鮑味濃郁,做賀年菜極具氣派。🟡金罐 大多數為藍鮑魚 (1頭鮑魚)味道特別濃郁可口 ;鮑魚喺海中生長超過15年以上,十分稀有⚫黑罐 – 黃鮑魚 (1.5頭至4頭)味道濃郁,口感軟滑 ;平均size為15cm,生長喺大約7到60米深海域🔴紅罐 – 藍鮑魚 (1.5頭至4頭)味道鮮甜彈牙 ;平均size為20cm,生長喺3至7米深海域 🔸️🔸️🔸️🔸️🔶️🔸️🔸️🔸️🔸️🔶️🔸️🔸️🔸️🔸️🔶️🔸️🔸️🔸️🔸️🔶️《#鮑魚花膠冬菇炆鵝掌》🔹️材料鮑中寶墨西哥野生鮑魚 1罐花菇 6-8隻花膠仔 6-8隻炸鵝掌 4隻 🔹️調味生抽2湯匙老抽3湯匙鹽半茶匙薑4片蒜頭5瓣蔥段適量片糖3小塊蠔油2湯匙水約600毫升🔹做法:1. 前一晚浸發花膠、冬菇至軟身,清洗後瀝乾,保留浸冬菇的水 2. 冷水加薑片,水煮沸加蔥段和鵝掌汆水,水再煮沸即可撈起鵝掌,沖洗鵝掌,清除雜質同剪指甲3. 煲中加水、調味料和冬菇水,中小火炆冬菇4. 水沸加鵝掌,中小火炆,水沸後轉小火,炆1.5小時 5. 1.5小時後,挾起冬菇和鵝掌,放入花膠,小火炆10分鐘(視乎厚薄)6. 10分鐘後加入冬菇、鵝掌、鮑中寶墨西哥野生鮑魚蓋蓋小火加熱1分鐘 🛒邊度可以買到?各大百貨超市 (一田、SOGO、Apita、Uny、永安、Citysuper等) 及HKTV Mall💓依家仲有新年優惠套裝:1. 鮑中寶 – 金罐+紅罐套裝 (原價$2276) 新年優惠價$18882. 鮑中寶 – 紅罐+黑罐套裝 (原價$1976) 新年優惠價$1598💓你既讚好係我繼續發掘好嘢分享既動力!如果覺得文章幫到你,記得唔好吝嗇你既like❤️。多謝你收看我的文章💓。歡迎合作。試用產品。試食。出席活動。#Foodie 🍝 #Beauty 💅 #lifestyle 🎬Email : ivyivy1120@yahoo.com@ivyivy1120#鮑中寶墨西哥野生罐頭鮑魚 #鮑中寶 #墨西哥野生罐頭鮑魚 #carliforniamexico #金罐 #紅罐 #黑罐 #黃鮑魚 #藍鮑魚#賀年餸 #做節必備 #炆花膠 #炆鵝掌#住家餸 #煮食新煮意 #食好西 #相機食先 #煮婦人生 #煮婦日常 #自己煮 #hkfoodshare #hkcooking #家常菜 #家常便飯 #家常料理 #煮飯仔 #煮飯日常 #homeswewthome #cookingtime