今晚同朋友一聚👯♀️去左位於銅鑼灣 Sushi N食Omakase👨🏻🍳餐廳以木質為主調裝潢🪵自然悠閒感覺😌🍣Omakase N Set🍣🥢忌廉芝士、布甸蛋、帶子沙律由咸至甜食起，令胃口大開🥢岩手縣小友蠔勁大隻，入口鮮甜爽口，海水味較重 🥢甜蝦他他配雪魚脆餅配青柚子皮、紫蘇葉花，有膠質口感 🥢深海池魚配黑松露酸汁，爽口鮮甜🥢黑睦輕輕燒過再加上岩鹽，突出鮮味🥢清酒蒸鮑魚慢火蒸左8小時，嫩腍入味 🥢劍魚腩配蛋黃漬配蛋黃漬、燒大蔥一齊食，超濃味🥢煙燻銀鱈魚食落有淡淡煙燻味，唔會蓋過銀鱈魚鮮味🥢螢光魷魚壽司時令之選，鮮味得黎帶有鹹香🥢醋漬鯖魚壽司加入青蘋果漬物，帶點小清新 🥢星鰻壽司自家製鰻魚汁煮，令口感嫩滑肥美🥢赤貝壽司脆身口感，配青檸汁帶出鮮味🥢梭子魚壽司輕輕燒過，魚油豐富🥢超拖羅壽司即中吞拿魚腩，加左芥末子，更🥢目光魚壽司係深海魚，油脂肥美🥢北海道馬糞海膽壽司師傅加上淡雪鹽，更食到海膽鮮味🥢龍蝦汁配素麵鮮甜美味嘅龍蝦汁，與素麵、松葉蟹肉、三文魚籽拌勻，yummy！🥢北寄貝清湯清甜可口，帶有檸檬清香 🥢自家製菠蘿雪糕+密瓜菠蘿雪糕酸酸甜甜，密瓜軟腍口感，為呢餐畫上完美句號！😋 Sushi N📍銅鑼灣恩平道42號亨利中心12樓@sushinhk ---#kathin銅鑼灣#hkkol#hkinfluencer#hkmom#instamom#hongkongfoodie#hkfoodie#hkfoodblogger#follow #親子博客#好物分享#likeforlikes #港女日常#食評#美食摄影#美食推薦#尖沙咀美食#親子blogger #香港媽媽#媽媽blogger #親子kol #香港親子 #hkparenting #cwb #銅鑼灣#hkparent#親子假日好去處 #omakase #假日好去處 #銅鑼灣美食
