這是家庭副刊時間 其實我還有好幾篇飲食文未出 不過怕大家錯過了最佳時機 這篇文不能拖、不能拖! 前幾日家庭慶祝活動後 發現了這間有大閘蟹套餐的食店 接待姨姨熱情的推銷這套餐 說是新餐牌、前幾天才和家人一起吃了、足夠2-3人吃、云云… 看見大閘蟹，katerina已經祕密的計劃來個大閘蟹套餐 沒想到，對食物素無要求的kat爸竟主動提議要去！ 吃蟹的季節是時候吃蟹 這就是吸目的餐牌 大閘蟹套餐(一位用) $298 太湖大閘蟹(一隻5-6兩) 蘿蔔絲海哲皮 蟹粉白玉羹 龍井河蝦仁 上湯翡翠苗 薑茶湯丸 吸引之處在於除大閘蟹和湯丸之外， 其餘全都是小菜的份量! 店名是 “忘不了拉麵小籠包” 門前放了鎮店小籠包公仔 4人座位的廂座很寬敞 店內設計亦很有格調 給大家先來一個大閘蟹套餐全相 (請別流口水) 頭盤先來了蘿蔔絲海哲皮 蘿蔔去除了草青味 味道很易被接受 第2道來的便是大閘蟹套餐的重點──大閘蟹 5-6兩一隻，一個人吃便很滿足 2個人便 “爭餐死”! 3個人更是不可能的任務XD 吃蟹katerina只愛吸啜蟹膏 蟹肉可以全數送給別人吃 但大閘蟹的蟹肉亦很鮮甜，這次我沒有放手 吃大閘蟹須時 下單時，可以先吩咐店員先來大閘蟹 完成大閘蟹後才上其他菜式 大閘蟹折解過後 第3道便是蟹粉白玉羹 蟹粉白玉羹是大閘蟹套餐中最好吃的菜式 我這個吃海鮮長大的孩子都要舉起大拇指大讚!! 蟹粉很香濃，是結實的蟹膏 而且保證每一羹都有滿滿的蟹膏 吃一口便可以讓你飛上九重天 來3碗絲苗白飯佐飯也吃得津津有味 龍井河蝦仁 “飛水” 的過程除了費水，還很費心機 啖啖爽脆的蝦仁 啖啖肉，只能用一個正字形容 上湯翡翠苗 翡翠苗幼嫩 不會像吃草 最後奉上薑茶湯丸 喝一口黃糖薑水可以去除大閘蟹的寒氣 薑水亦很夠薑的辛辣 湯丸不能不提! 雖然只有一粒，但卻回味無窮 糯米做得很有厚度，咬一口十分煙韌 芝麻餡的甜度掌握得適中 超級市場買到的湯丸，真的被這個遠遠比下去 Katerina家都比較大食 除了大閘蟹套餐 還點了幾道菜 四川涼拌粉皮 是贈送的 來忘不了拉麵小籠包真的不能錯過忘不了小籠包 皮薄但不易穿皮，咬開有滿滿的肉汁 另外，最近還可以點蟹粉小籠包 四川擔擔麵 花生醬略為不足 八寶粒粒年糕 鮮菜肉餛飩雞湯 碗其實很大 而且有半隻雞的份量 餛飩也有6-8粒 上海生煎包 最後4個人吃，一共是$563 對食物素無要求的kat爸都很滿意這頓菜 席間他忍不住拿出手機拍照whatsapp給朋友炫耀一番 而且4個大食的家庭成員都能捧著肚子 嘻嘻哈哈的離開 故事說了這麼久，就是要賣關子 忘不了拉麵小籠包位於新開幕的東廣場 觀塘成業街7號東廣場201-202號鋪 東廣場上了1樓電梯，向右邊行幾步便是了 當然最好訂座 可要求要寬一點的座位方便吃大閘蟹嘛～ 完了這頓飯，愛吃家庭又密謀為下一餐作打算
