在尖沙咀的Cafe店意外發現邪惡的「炸薯條配黑松露醬」!! 炸薯條配黑松露醬 (HK$49) 香脆的薯條熱度滿分，連盛載器皿都保持溫熱， 沾上黑松露醬，松露的香氣慢慢從口腔中滲出， 要是薯條是厚切，質感與味覺的配合就更完美嚕！！！ 黑松露醬和薯條都被清盤，絕對是必點小食！！ 另一帶小驚喜的香煎虎蝦配蘆筍蕃茄汁意粉(HK$ 70) 意粉如掛湯般沾滿蕃茄汁，微微的酸甜十分醒胃！ 虎蝦意外地有海蝦味，而且鮮爽彈牙， 不過一碟只有2隻虎蝦咋！ 甜蜜蜜的法式焦糖燉蛋(HK$33) 都算幾滑， 要有心理預算是好甜吧XD 黑椒牛肉配芽菜絲蜜糖芥末醬麥多士 (HK$49) 就不懂欣賞XD 黑椒牛肉多士上的芽菜絲草腥味重，未必人人能接受， 沙律雜菜還算清爽，但部份有黑邊就不太新鮮。 飲品應該是cafe要大大進步的地方吧！ Milk chocolate (HK$41/ large) 拉花是挺好看， 一心飲個暖胃的熱奶朱古力， 可惜朱古力不香濃，味道啖如加了半杯熱水。 Honey bee (HK$45) 朋友的蜂蜜水味道亦不似預期， 只有第一口帶微甜的蜂蜜，其餘就只剩下冰水。 食完才有時間留意到Cafe裝潢的Expresso認証， 看來咖啡才是Espresso Alchemy的長項。 點擊圖片放大 Espresso Alchemy 地址：尖沙咀彌敦道36-44號WK廣場36號舖 Visit my Platforms at: BlogSpot ✶ theZtyle ✶ she.com ✶ Be ✶ ELLE ✶ WeShare SalaD ✶U Lifestyle ✶ STYLE-TIPS ✶ BlogDB ✶ iTrial QoozaBeauty ✶ beautylife.hk ✶ MYAGE ✶ Shewin (ASW) FB: www.facebook.com/lin.katerina IG: http://instagram.com/katerinashare Contact me: lin.katerina1@gmail.com
