Sakuwa...sakuwa...櫻花開...櫻花開... 已經不記得是何時,但學校是有教這櫻花的歌 每逢櫻花盛放的季節,身邊總有朋友嚷著要去那裡賞花。多年前曾經到訪過九州,亦有幸看到櫻花,深深明白到能置身當中的喜悅,感覺卻不是三言兩語可形容。 今年未有時間外遊賞花,和朋友來到這裡晚餐,剛好最近的推廣是九州櫻花美食祭,直至 5 月 31 日,於是我們也來嚐花吧! 很久沒有來新世紀廣場,裝修和翻新後,感覺又不同了,英文名由 Grand Century Place 改為 MOKO,但我仍然喜歡叫這裡是新世紀! 餐廳很容易找到,門口看似不大,內裡座位卻很多,環境非常寬敞,亦有不同的用餐區。 點擊圖片放大 +2 在有點納悶的天氣下,來一杯 Asahi,暢飲一番! 先來一個櫻花蝦沙律配櫻花汁,櫻花蝦可能也吃得多,凱撒沙律再配上櫻花汁,味道又是如何?多了一份清新的感覺,羅馬生菜翠綠鮮爽,櫻花蝦香脆咸香,真是很適合春天吃! 還有必吃的是炸蓮藕片,香脆可口,令人吃不停,再配上 Asahi,簡直是最佳配搭。 跟著是薄切八爪魚刺身配櫻花汁,據店員說是用上九州的八爪魚,鮮嫩爽滑,啱晒喜歡吃刺身的我! 將三文魚籽和蟹籽放在八爪魚上,再加上自家製的櫻花汁,份外鮮味! 女孩子們就是想健康一點,再來一個沙律,為稍後的肉食打好底子,哈哈。日式蕃茄沙律伴青芥末醬,鮮紅的蕃茄原來是來自熊本,鮮甜清爽,再配上青芥末醬,開胃非常。 來到這裡當然也要吃著名的吉列豬排,可愛的醬汁瓶,有芝麻沙律醬,梅林豬扒汁和青芥辣沙律汁。 點了一個吉列豚肉拼盤,有吉列熊本豚,吉列蝦,吉列香菇免治豚,吉列南瓜和吉列青椒。 吉列豚烤得香脆,肉質厚實,肉味香濃,很不錯!而吉列香菇免治豚有點像平時吃得肉餅,菇味香郁。雖然吃了很多炸物,但沒有半點肥膩感。 而朋友的吉列芝士豚肉拼盤,除了吉列香菇免治豚,吉列南瓜和吉列青椒,多了一份邪惡的吉列芝士豚肉和彈牙的吉列魷魚。 半溶的芝士流出,很吸引呀! 最後又是甜品時間,有兩款選擇,忌廉蜂蜜烤蕃薯冷盤和草莓伴雲呢嗱雪糕配朱古力醬,愛莓的我當然是點了雪糕,哈哈!選用福岡的草莓,鮮甜大粒,其實一粒又點可以滿足到我。