今日行咗去食銀咖哩,店舖位於般咸道,我由屋企出發,從水街而上,行過去大概 10 分鐘。般咸道路比較窄,店舖相對很近馬路,而旁邊亦有巴士站,有不少學生在等車。 店門口以棕色為主,顯得黃色的招牌特別搶眼。一進店就是收銀的位置,而餐牌嘅燈箱就掛起。餐牌嘅選擇也很多,有豬牛雞蝦等,亦可以加錢轉套餐,或者加錢轉辣度和飯嘅份量。店內的廚房是開放式,透明的玻璃設計,有點似粉麵店的格局。 最後我叫咗芝士蛋包照燒雞肉咖哩 $39,加 $12 要薯角,沙律和汽水。付款後,店員會給你號碼牌,待完成製作後,店員會奉上食物。 號碼牌 由於已經是五時,人流不多,只有一人在店內進食中,我選擇遠離門口較遠的位置。 人流不多 在等待的時候,欣賞牆上的圖案,似乎是一些出名嘅建築物,只是我不太懂。我身後有一個大大的發光招牌,細看之後招牌所用的建築物和牆上的是一樣的。 轉眼間店員就奉上我的芝士蛋包照燒雞肉咖哩 ,沙律和汽水,說薯角要稍等。 芝士蛋包照燒雞肉咖哩套餐 沙律菜以椰菜和紫椰菜為主,食落也很新鮮,加上日式醬汁,味道還可以。 沙律 薯角連皮炸,很香口,只是已經預先淋上茄汁,對不好加茄汁的我,有點不便。 薯角 芝士蛋包照燒雞肉咖哩,芝士在底部,蛋包飯放上面,鋪上照燒雞肉粒,淋咖哩汁及加上茄汁。咖哩是日式咖哩,辣中有甜,甚至可以叫說唔辣,啱晒怕辣嘅我。 芝士蛋包照燒雞肉咖哩 照燒雞肉粒 蛋包飯尚算大件,芝士在半溶中,切開蛋包飯,蛋皮很薄,飯粒應該是珍珠米,有點濕潤,而照燒雞肉粒很香和嫩滑。 切開咗嘅蛋包飯 總括而言,雖然說不上是很出色嘅咖哩,不過以這個價錢來說,可以算是十分抵食。