自從炙和味開張以來,朋友一試過便對他念念不忘,大力推介。終於找了個藉口,在某一個星期六,一起來一試他們的放題💪 店舖位於屯門市廣場各住宅的接駁巴士站旁,其實舖面不算很大。未開門已經在門口排了一條人龍,大熱天時排隊確實有點辛苦。座位不算太大,不過未至於很窄。入座後不久,已經滿座。 (圖片來源:OpenRice)用QR Code開啟了他們的餐單,真的意料之外的多!選!擇!(食飽飽才錄的 Menu,有些都消失了😭😭)🤎一口牛🐮這個有點失望,肉質較硬,雖然味道是還好,但我們食了幾塊之後放棄了 🤎炙之味沙律🥗其實即是魚生沙律,魚生粒很新鮮,不過底部有點咸,醬油倒太多,讓我們自己倒應該會比較好吧 🤎魚生🍣三文魚、帶子、吞拿魚、蝦都很新鮮!由於他們一開始漏了單,等了很久才到,所以之後點了幾次他們都給了很多片魚生,大滿足🥰🥰 🤎香芒加洲卷🥭這個我喜歡💕冰冷的芒果加上甜甜的醬,口感超豐富 🤎花之戀🌺只點了一個的花之戀,包得滿漂亮的,三文魚真的超棒!🤎天婦羅🍤🎃點了大蝦、蟹棒、南瓜、蕃薯天婦羅。正常的天婦羅,只是有點驚訝蕃薯天婦羅是片上。老實說,只要材料夠好,天婦羅粉沒有加太多,天婦羅是不會不好吃的。 (圖片來源:OpenRice)🤎日式炒野菌、日式炒雜菜🍄勁有鑊氣,不會太油太重口味的菜式🤎甜品🍨點了泡芙,正常的泡芙。沒想到還有雪糕送,還有幾個有名的牌子,我忘了,最後選擇了Haagen Dazs 的蜜瓜味雪糕 店主很好人,我們催單的時候也沒有不耐煩,點了鐵板牛油粟米時,又貼心地在一旁為我們撈好才上桌。整體而言食得很幸福,屯門很少這種日本餐廳,有得吃真得超開心🤤下次一定會帶食量大的朋友去,可以試試更多其他的東西🤩🤩📍炙和味日本料理網址: https://s.openrice.com/QrbS0OfiA00~uwd3-Aw地址: 屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下41-42號舖----------------歡迎黎到彼岸~佛系人生,嘢食、音樂、娛樂、文章、奇怪的知識隨心分享中大生化畢業,沉迷瞭解各種新奇事物的雙子女,喜歡以文字記下這人生百態。❤️有興趣可以Follow我嘅Instagram: otherworld_kanata